三伏天 这汤多煮给孩子喝（健脾开胃又提神醒脑 比喝奶茶强多了）

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在这个炎热的三伏天，很多奶茶店和冷饮店生意都异常火爆，尤其是喝冰奶茶是时下很多年轻人和孩子的最爱，小朋友放学总爱在奶茶店里买上一杯冰奶茶喝，公司下午茶也经常有同事点爱喝的奶茶。炎热的三伏天来上一杯冰奶茶确实是冰爽又过瘾，但奶茶的热量比较高，而且添加物也不少，多喝对身体健康没有太多好处，反而容易引起肥胖，还不能起到真正的降温解暑作用。

三伏天喝饮品，建议选择一些具有清热解暑的养生饮料喝，酸梅汤就是非常不错的选择之一。很多冷饮店里都会有酸梅汤卖，三伏天来上一杯酸梅汤下肚，生津止渴，清热解暑，还可以健脾开胃，提神醒脑。外面一个大杯的酸梅汤也要10块钱一杯，一杯奶茶要10多块钱，其实我们自己在家也能煮出好喝的酸梅汤来，自己煮更经济实惠，用料也没有添加，完全可以放心食用。

用来制作酸梅汤的主要食材是：有乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖。但我们还可以在这个基础上再添加一些桑葚、玫瑰茄、橘皮等一起熬煮，这样煮出来的酸梅汤不仅口感更浓香，功效也特别好。酸酸甜甜的，清肠解油腻，夏天喝上一碗，食欲都好了，整个人也清爽了不少。每样食材来一点，可以煮上一锅酸梅汤，一碗的成本都不足5元钱，比外面买的实惠太多了。三伏天，多给家人煮这汤喝，健脾开胃又提神醒脑，一杯成本才5元；三伏天，这汤多煮给孩子喝，健脾开胃又提神醒脑，比喝奶茶强多了。接下来一起来看看详细做法吧。

准备食材：乌梅、桑葚、玫瑰茄、山楂、橘皮、甘草适量、冰糖适量。

1、所以材料放入煲汤袋里洗干净待用。

2、准备一个砂锅，加入适量的清水，把清洗干净的汤包放入砂锅内。

3、盖子盖子大火煮开，转小火煮30分钟。

4、把食材的味道都煮出来，30分钟后加入冰糖煮至糖融化，撒上一点桂花提香，即可。

常温下放凉即可出锅盛碗上桌享用了，这样一道家常版的：酸梅汤就做好啦。这样煮出来的酸梅汤酸甜解暑，还带有淡淡的桂花香，入口清润，回味甘甜，三伏天来上一碗下肚，别提有多舒服，比起冷饮店和奶茶店里的奶茶强多了，清热解暑，润肠解油腻。还具有很好的养生功效。简单好喝的做法分享给你，喜欢可以试试哦。

Lily美食谈小贴士：

1、做酸梅汤的食材可以根据口感的喜好适当的添加一些食材，这里多加了桑葚、玫瑰茄、橘皮，这样煮出来的酸梅汤口感更好。

2、酸梅汤用到的食材带有比较重的酸味，可以适当的加入一些冰糖一起煮，能中和酸味，口感也更好，甜度根据个人喜好来拿捏。

3、夏天其实不建议是冷饮酸梅汤，常温放凉即可饮用，冷饮虽然爽口，孩子多吃对肠胃不太好。如果做多了喝不完可以放冰箱里冷藏，防止天热容易变质。

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