北元宵南汤圆怎样做才好吃呢 听老妈的意见（味道真是好）

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元宵节很快到了，今年的元宵节可能要在家里。

近期疫情比较严重，都宅在家就是最大的贡献了。

如果往年过完年，我们就会匆忙离开家乡，回到工作岗位。老妈几天前就在准备原材料，一起看看。

元宵节呢，也有很多习俗，比如看元宵、猜灯谜、踩高跷、玩狮子、吃元宵等等。在这里吃元宵就是吃汤圆。今年只能是吃汤圆，其他的活动都要暂停。

无论在北方还是南方，元宵节都被称为汤圆，但在南部，它被称为汤圆，在北方被称为元宵。北方叫“滚灯节”，南方叫“包汤圆”。不知道小伙伴们有听说吗?

两种方法不同，味道也不同。包汤圆有不同的方法，但做也有不同的方法，比如炸元宵。

炸汤圆和煮汤圆完全不同。油炸汤圆外面脆，里面软糯。元宵节那天，你可以试试这个方法。

煮汤圆是另一种吃法，以确保它做出来家人都会很喜欢。

怎么做炸汤圆呢？我们来教你怎么做。

很简单，一起来看看

炸元宵

配料：糯米粉200克，温水160克，奶酪40克，面包糠。

方法：首先在糯米粉中加入温水，搅拌均匀，然后揉成面团，再等分成团。

第二步是把奶酪切成正方形，然后把糯米团压平，用奶酪块包好，然后合上嘴揉成团。

第三步是把锅里的水烧开，把饺子放在锅下煮，然后饺子就会浮起来被捞出来。

第四步是将锅中的油加热，用一层面包糠包好水饺，然后放入锅中炸至金黄，然后捞出，即可控油。

小提示：

1。如果家里有冰冻汤圆，不管是什么馅，都可以炒。但是现在一个非常特殊的时期不能出去，你可以自己做，只要你家里有糯米粉；

2。油炸汤圆不需要解冻，但在油炸前需要煮熟。不要煮得太久，否则它们会太软，很难煎。

切记这两点

北方的滚元宵，南方是包汤圆，两种的做法和口感是不一样的哟。

小伙伴们有学会吗？欢迎点赞转发评论，下期见，欢迎您的阅读。

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