这菜1元1斤 滋补做汤就用它（女人越喝越水灵 9成人不知道）

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这菜不起眼，1元1大块，炖汤太美味了，女人喝不光美白还减肥。虽然现在已经是秋天，除了早晚凉爽一些，但北京的天气还是很闷热，俗话讲秋老虎最难熬，虽然天气还是很热，但随着季度的变化我们在饮食上应当也要注意了，少食生冷冰镇的食物，秋季天气干燥，容易上火，需要多喝一些滋补的汤来补充营养。

冬瓜全身都是宝，价格还便宜，1元就可以买到很大一块，它也是一道养生的食材，它可以消肿利尿，爱出汗的朋友应多食冬瓜，可以清热解暑，三高人群还有糖尿病的朋友建议多食用冬瓜，具说冬瓜皮晒干后冲水喝，还可以治疗糖尿病，感兴趣的朋友可以试下，冬瓜还可以美白护肤，古代用冬瓜来制作加工成面脂，用来清洗皮肤，可以防止祛斑的产生，女人可以多吃，冬瓜中的粗纤维，能刺激肠道蠕动，促进有害物质的排泄，所以冬瓜还有减肥的作用, 女人越喝越水灵，9成人不知道。

冬瓜无论炒着吃，还是炖汤都很不错，今天给大家分享的这个做法是冬瓜肉末汤，感觉比冬瓜虾仁汤还要好喝，做法特别简单，只需少量的肉末和冬瓜一起煮就可以了，味道清香鲜滑，一点都不油腻，这道汤非常适合秋季喝，喜欢的朋友一起看下吧。

[冬瓜肉末汤] 下面说下制作步骤

准备食材：冬瓜、猪肉馅、小葱、香菜

１、冬瓜去皮切成１厘米左右的薄片，清洗干净备用，小葱和香菜切小段备用

２、起锅倒一点食用油，放入冬瓜片快速煸炒几下

３、倒入肉末和冬瓜一起翻炒均匀，加入两大碗凉水，加入适量盐，胡椒粉，适量鸡精，煮２分钟左右即可关火

４、出锅前撒入小葱和香菜，搅拌均匀即可

小提示：冬瓜易熟，切勿煮的时间过长，小葱和香菜非常提味，一定要放。

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