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春季要多给孩子做这汤 清淡滋补(营养均衡 孩子个子长得快)

2023-06-26 分类:养生资讯

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今天是正月十三,再过两天,猪年的春节就算正式结束了,所有的一切都会恢复到平常的状态。儿子眼看自己的假期即将结束,也加紧了做寒假作业的节奏,几乎每天会写到晚上11点左右。前段时间走亲戚拜年,家里乱哄哄的,加之他上大学的表姐回来,他们几乎每天在一起玩耍,不是出去逛街,就是在家玩游戏,荒废了很多时间,寒假作业就没有认真去做。看着这新年即将结束,假期也马上就要休息完,这几天才紧张起来,每天把自己关在他的小房子里,拼命的写作业,为收假之后给老师交一个圆满的寒假作业而努力。

过完春节,时节就真正进入到春季了。春天是万物苏醒的季节,春天也是一年幸福生活开始,春天在奋斗者眼里,更是一个生机勃勃,充满生命力的季节。俗话说“一年之计在于春,一日之计在于晨”,预示着老百姓的美好生活都是从春天开始的。健康的身体也从春季开始补起,看着儿子很辛苦的写作业,作为母亲,我感觉很欣慰和满足。但我也知道,学习是一件非常辛苦的事情,脑力劳动和体力劳动同样是劳动,但脑力劳动更容易让人心神疲惫,长久下去,更会导致身体发生很多不健康的条件反射。看着儿子略显疲惫的神态,我在心疼的同时,也在想着这两天给儿子加强一下营养,不能让身体受到丝毫影响。

最近这半个月,虽然过大年每天都会吃到美味,但儿子每次吃的都不是很多,而且他有吃零食的习惯,肚子饿了会跑到外面买方便吃。他这个习惯,我说了很多次,但每次他都是口头上答应的好,行动上却没有任何反应,因为这个事情,我们母子俩也经常吵架。我知道孩子的坏习惯要慢慢改,不能急,太急了可能会产生更不好的结果。而且他现在正是长身体的时候,我尽可能多少,但给孩子吃的问题又不能亏他。所以今天我准备给做炖一锅羊肉汤喝喝。年前姐姐的单位发福利,给每个员工发了十多斤内蒙古产的羊肉,姐姐吃不完,就给我送了几斤,我一直放在冰箱里没吃。刚好这几天孩子写作业辛苦,我就拿出来给他炖汤喝,给他补补身体。

羊肉,性温,具有益气、补虚弱的功效,所以阳虚体质的怕冷的人很适合吃羊肉。 羊排即连着肋骨的肉,肥瘦结合,质地松软。春季常吃羊肉,增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。立春后,多给孩子喝这汤,个头长得快,天冷不感冒,营养品都省了!春季要多给孩子做这汤,清淡滋补,营养均衡,孩子个子长得快!春季减肥多吃这肉,这肉比牛肉营养,比猪肉好吃,吃了却不长肉!现在我把这道羊肉汤的做法分享给大家,喜欢的朋友多点赞多收藏,给我一个小小的鼓励吧!

食材:羊排1盆、香菜几根、香葱几根、葱几段、八角几颗、香叶几片、姜几片、花椒1小撮、小茴香1小撮、盐少许。

做法:

1、羊排,自然解冻,清洗几遍。

2、羊排与凉水同入锅中。

3、中火煮开后,撇去浮沫。

4、捞出羊排,用清水冲洗一下羊排。

5、配料备好,花椒,姜片,八角、桂皮,香叶,茴香,葱段,花椒,八角、桂皮,香叶,茴香放入调料盒。

6、砂锅中添入清水,水量一定要足,将羊排放入,放入姜片和葱段,放入调料盒。

7、转中小火,一直保持沸腾状态,炖3个小时,出锅前20分钟放盐。

8、准备葱花,香菜末。

9、碗里翻入适量的葱花,香菜末,冲入沸腾的羊肉汤,捞入羊排,既有营养又鲜美。

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论出发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~

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