原来冰糖雪梨这么简单 不用煮不用炖（润肺止咳 老人孩子都爱喝）

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秋冬季节气候非常干燥，天气多变，每到换季的时候，很多的小孩子抵抗力不好就容易咳嗽，嗓子有痰，另外秋冬季节比较冷，很多人不喜欢穿特别厚的衣服，稍不注意就容易着凉咳嗽，嗓子有痰是是最常见的，吃药也不见得好，所以呢需要食疗，在我们80年代小的时候，每到咳嗽嗓子不舒服的时候，父母就会给我们做冰糖雪梨让我们吃。

冰糖雪梨有很好的止咳，润肺止痰的效果，秋冬季节用来当成养生的食物非常好，我今天呢，就给大家介绍一下冰糖雪梨的方法，不用煮也不用炖，看一遍就能学会，我们来看一下吧。先准备几个雪梨，雪梨里面的汁水非常丰富，能蒸着吃效果最好，秋冬季节多在家里熬出一些雪梨粥喝，也有很好的滋润效果。

准备食材，冰糖，雪梨，枸杞，把新鲜的雪梨清洗干净，削去外皮，枸杞用温水冲洗一下，冰糖最好用那种老冰糖，雪梨削去外皮以后，在盐水中浸泡，防止变色，在雪梨的1/3处切开，把里面的核掏干净，然后在里面放入适量的黄冰糖，再放入一些枸杞，枸杞有很好的滋补作用，冰糖也能止咳，能润肺，能清热去火。

准备三个雪梨就可以了，然后盖上盖子放在碗里，然后上锅开始蒸，隔水蒸，大概蒸10分钟左右就蒸好了，不用在锅里炖，也不用在锅里煮，蒸就能蒸熟，蒸好以后用勺子趁热吃，碗里面的汁水也吃了，连续坚持吃几天，嗓子肿痛的情况明显缓解，而且还能润肺止咳，特别的滋润。这么简单的方法人人都应该会吧，你会吗？小时候有没有吃过这种冰糖雪梨呢？

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