山药这样做孩子超爱吃 香甜美味营养好（做法简单 有平底锅就行）

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山药这样做孩子超爱吃，香甜美味营养好，做法简单，有平底锅就行。

这盘张其貌不扬的芝麻饼是我今天特意为孩子们做的，想要孩子身体好先得有个好胃口，所以我就让孩子多吃点儿山药。山药是个大家公认的营养蔬菜，健脾益胃，而且绵甜的口感很多人喜欢。山药不仅营养好，口感好，而且吃法多样，怎么吃都非常好吃，今天是为了迎合小家伙的口感，做成了香甜的山药饼，当点心，当零食都很不错，再也不担心他会不喜欢吃山药了。

山药饼的做法有很多种，我今天这个加的是糯米粉和鸡蛋，做出来的口感比较软糯。还在里面加了葡萄干和杏仁，口感更丰富了，营养也更好了。这做法也是相当地简单，看一遍就能会，不要发酵不要烤，一口平底锅就能搞定。今天的早饭就吃它了，营养美味还管饱，你们喜欢吗？家里的山药别只知道炒或是蒸煮了，换个花样全家老小都能当饭吃，做起来也简单方便。

我这香甜的山药芝麻饼用的是铁棍山药，口感面甜好吃，做起来挺方便的，没什么技巧，家里有平底锅就行了。常吃山药健脾胃，换着花样吃不厌，今天的这个山药芝麻饼很不错哦，香甜的口感很得孩子的喜欢，大家可以试一试，简单易学做。山药是我喜欢常备的食材之一，营养好吃还很耐存放，想吃的时候很方便。早晨起床2根山药，一碗糯米粉和一个鸡蛋就能做上好些山药早餐饼，详细做法见下文。

【山药芝麻饼】

所需食材：

铁棍山药200克、鸡蛋1个、糯米粉150克、葡萄干1小把、大杏仁1小把、白糖20克、食用没适量。

具体做法：

1、将铁棍山药去皮洗净，切成薄片上蒸锅蒸15分钟左右蒸熟。

2、葡萄干用加了面粉的水浸泡清洗干净，杏仁切碎一下备用 。

3、取出蒸熟的山药，加入白糖按压成山药泥（有一些颗粒没关系的），再打入一个鸡蛋搅拌均匀。

4、加入葡萄干和杏仁，一起搅拌均匀，再少量多次加入糯米粉。

5、最后揉成一个不粘手的糯米粉团，再准备好一盘白芝麻。

6、用手揪一小块面团，揉搓成一个圆形的小球状 。

7、再放到芝麻盘中，按压成饼，使两面都粘满芝麻。依次做完所有的山药芝麻饼。

8、锅中放少许的油，放入山药芝麻饼，中小火煎，煎到底部微黄后翻面。

9、继续中小火煎，煎到两面微黄， 按压边缘能回弹就可以出锅了。

香甜的山药芝麻饼就做好了，吃上两个当早饭，营养又管饱，香香甜甜真是太好吃了。做法简单易学，而且大人孩子都喜欢吃，营养又滋补，想要孩子胃口好，就多给孩子吃点儿山药，这下再也不担心家里的山药吃不完了。山药营养，山药好吃，山药的吃法多样，试试这个香甜的山药芝麻饼，学会了家里囤再多的山药也不担心了。好了，今天的山药芝麻饼就分享到这里了，喜欢的可以安排起来了。

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