大人小孩都爱吃的山药饼：健脾养胃还能增强身体免疫力

TIPS：本文共有 489 个字，阅读大概需要 1 分钟。

大人小孩都爱吃的山药饼：健脾养胃还能增强身体免疫力。相信大家都会有胃口不佳的时候，那么这个时候我们都是吃什么都没有胃口的，但是饭不能不吃，那我们要如何增加胃口呢？今天就给大家分享一款做法很简单的山药饼，一口一个，非常的美味~

食材准备：山药、鸡蛋、酸奶、糖、酵母、面粉。食材都是很容易找到的，所以做起来就会很容易。

制作过程：1、首先将准备好的山药放锅里煮熟，然后捣碎，捣成泥状。这个步骤简单，就是注意在捣泥的时候注意不要被烫伤。还有就是捣泥的时候会有稍微的颗粒，如果不喜欢可以检出来。

2、捣碎成泥之后在里面加入适量的鸡蛋，这样可以增加山药饼里面的营养价值。并且随之加入糖、酵母粉、酸奶和面粉。和成泥状，揉成面团，最后用保鲜膜盖住，醒1个小时。

3、醒好之后，你就能发现面团膨胀了许多，内部有许多蜂窝形状小孔，这样就说明发酵好了。

4、用发酵好的面团弄成薄片状，用模具按压出形状，如果家里没有合适的模具也可以用杯子按压出来。为了不必要的浪费，我们可以将边角部分重新揉捏，重新按压。

5、最后，在锅中中小火煎至两面金黄，吃起来会滑嫩，口感美味极了，越嚼越香，好看又好吃的小饼小朋友们会喜欢。

如果觉得《大人小孩都爱吃的山药饼：健脾养胃还能增强身体免疫力》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！