暖冬酱在手 嗨吃部队锅（火辣辣の韩式部队素火锅）

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冬天必备的就是火锅，一锅乱炖，咕嘟咕嘟冒着热气，吃下去暖暖的，部队火锅辣辣的，汤品中略带有甜味更有味。

By polaris滴食记 【豆果美食官方认证达人】

用料

素鸡块 250g莴笋 200g杏鲍菇 100g魔芋丝结 100g干香菇 7朵韩式辣椒酱 1勺水 600ml

做法步骤

1、准备食材：香菇提前泡发，预留香菇水不要丢留着备用

2、锅内放入莴笋片

3、放入杏鲍菇片

4、放入素鸡块

5、放入泡发好的香菇

6、放入魔芋丝结

7、倒入1勺韩式辣椒酱

8、倒入泡发好的香菇水及清水共600ml

9、盖上盖子大火煮开后，炖煮10分钟之后就可以开吃了

小贴士

泡发香菇的香菇水不要丢弃，作为汤底非常鲜美。

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