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糖尿病能吃零食吗 哪些小零食适合糖尿病人吃(需要注意什么)

2023-06-28 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1282 个字,阅读大概需要 3 分钟。

有不少得糖尿病的病人在生病的时候对饮食要求非常严格,从来不吃零食,虽然这样对身体健康比较有好处,但是长时间这样不免会出现嘴馋的情况,其实大可不必这样,即便是身患糖尿病,也可以通过选择适合的零食来实现既过嘴瘾又不伤身的目的。那么,身患糖尿病的人可以吃哪些零食呢?

糖尿病患者可以常吃的零食。

1、水果

水果中各种纤维素和维生素含量都非常丰富,而且有着鲜美的味道,糖尿病患者可以选择合适的水果作为零食食用,因为不同的水果在含糖量方面有着比较大的差别,所以在选择的时候应该注意,不能选择那些含糖量过高的水果,比如哈密瓜、龙眼、李执、葡萄等,可以选择那些低含糖量的水果,例如猕猴桃、火龙果、菠萝等。

2、坚果

坚果类食物一直被称为“健康零食”,坚果中碳水化合物的含量不高,并且富含各种营养物质和膳食纤维,所以它们不会对糖尿病患者的血糖产生很大影响,虽然坚果是高热量和高脂肪的食物,但少量的坚果所提供的油脂并不算太多。

此外,坚果中的大部分油脂属于不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸可以调节血液中的胆固醇含量,提高肝脏的代谢能力,清洁血液,预防高血脂症,因此可以降低胰岛素抵抗,反而在帮助糖尿病患者平稳血糖方面能起到正面效果。不过需要提醒的是,坚果不能一次吃太多,吃的时候也要有所节制。

偶尔可以用来满足食欲的零食

巧克力、糖果、饼干、蛋糕等零食,即便是有“无糖”这个标签,也应该尽量少碰,此外,饼干、蛋糕等零食中含有较多的油脂和盐分,并不适合糖尿病患者经常食用。并且在这类零食中还有一种叫做反式脂肪酸的物质,可能会对糖友们的心血管造成不利影响,因此在摄入量方面应该进行严格的控制。

不要碰的零食

1、油炸类的零食

这种零食很多人称之为“垃圾食品”,例如薯条、薯片等,它们所含热量极高,即便是普通人也应该少碰。

2、肉类零食

肉类零食的种类也很多,有些肉干、肉脯有不仅含有很多的油和盐,而且各种防腐添加剂的成分也比较多,不适合糖尿病患者食用。

不过糖友们可以偶尔吃两三颗那种糖果纸包的牛肉干,虽然有着较高的含盐量,但是少吃点并不会产生什么大影响,还可以为身体补充一些微量元素和蛋白质。

糖尿病患者吃零食要注意的三个原则

1、定时定量

糖尿病患者需要严格控制饮食,最好是少食多餐,零食不应作为正餐食用,而应作为额外的加餐,食用时做到定时定量。不管是食用什么零食,都应该提前将热量计算好,并将这些热量在正餐中扣除,以确保每天每天摄入的总热量不会超出标准。

建议将吃零食的时间定在两餐之间或者是在运动前的半小时,如果在睡觉之间血糖较低,也可以适当的食用一些小零食。

2、注意特殊情况

如果在加班、出差和旅游期间无法做到按时吃饭,应准备一些零食随身携带,如巧克力、糖果、饼干等,以便可以及时应对低血糖。

3、零食的选择

如何选择零食上面已经进行了详细的讲解,这里还是要提醒一句,在选择零食的时候应该参考食物的营养成分及其对血糖的影响,建议选择低能量、低血糖生成指数的食物,更有利于血糖控制。

结语:综上所述,糖尿病患者也可以吃零食,但在零食的选择上要多费一些心思,避免食用那些有着较高含糖量的零食,需要细心挑选合适的零食来获取营养物质。

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