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初秋时节 推荐几种水果蔬菜和肉类(润澡解乏 老人孩子要多吃)

2023-06-28 分类:养生资讯

初秋时节,推荐几种水果蔬菜和肉类,润澡解乏,老人孩子要多吃。处暑是二十四节气中的第14个节气,也是秋天的第2个节气,处暑的到来意味着暑热逐渐终止,天气由热转凉,正式进入秋天,秋意渐浓,气候也会变得越来越干燥,而且早晚温差较大,除了添加衣服,生活中的饮食习惯以及生活起居也尤其重要。

处暑之后,天气由热转凉,自然界的阳气也慢慢收敛,而体内的阴阳之气也随之转换,所以人的起居习惯也要十分注意,要早睡早起,保证足够的睡眠,这样才不容易引起秋燥。

除了生活起居在饮食上也很重要,处暑后要少吃寒凉食物,多吃清热安神的食物,这样才能平稳入秋,不容易上火,正所谓老人常说“秋季吃果不吃瓜”,就是因为瓜类水果多数是寒性,处暑之后就不宜再吃寒凉、辛辣食物,比如,西瓜、冰饮料、冰啤酒、辣椒、姜、花椒等,容易造成脾胃虚寒,尤其女孩子更要少吃,吃多寒凉食物不仅会引起脾胃不适更严重还会容易引起体寒,从而导致痛经,大姨妈不正常。和大家分享几种合适秋季吃的水果和蔬菜,不失营养还能防秋燥。

市面上梨的品种很多,不管是超市还是菜市场或是水果店总能看到各种各样的梨,梨是秋天的应季水果,新鲜的梨肉含水量很高,高达80%左右,而且热量很低,除此之后梨肉中含有大量的果胶,不仅生津止咳、润肺、清燥热,还能有助消化,预防便秘。秋天可以多给家人煮一些雪梨银耳汤,冰糖雪梨等,健脾,润肺止咳降秋燥。

小贴士:雪梨皮清心润肺效果比梨肉更好,如果吃的梨的时候不愿意吃皮,可以把皮切厚一点加点冰糖煮成水当茶饮也很不错。

鸭肉

鸭肉属于寒性食物,而且鸭肉中含有大量的不饱和脂肪酸,蛋白质含量也很丰富,尤其合适容易上火、体质虚弱、大便干燥的人群,能有效帮助心脑血管,非常适合老年人食用。

鸭肉烹饪方法多种多样,可以做成烤鸭、盐水鸭、香酥鸭、啤酒鸭、久久鸭还可以炖汤,总之不管是什么鸭,这个季节可以多吃一些鸭肉哦!

莲藕

莲藕也是秋天的应季蔬菜,中间有小孔,折断还有丝丝相连接,正因为如此,它含有丰富的黏液蛋白质和维生素C,既可生食也可做菜或者做成藕粉用水冲服,生吃鲜莲藕能清热解渴,还可以用莲藕榨成汁,代替饮料,这样更容易吸收,能增进食欲,降火,促消化。

葡萄

葡萄更是秋天的明星水果,秋天成熟的葡萄含糖量高达10%,而葡萄中还有多种果酸能健脾开胃助消化,还能补气血。不仅如此葡萄中含有丰富的花青素和白藜芦醇,而花青素有很强的抗氧化、延缓衰老,抗辐射等作用。

小贴士:葡萄皮中的白藜芦醇和葡萄籽中的花青素含量都高于葡萄肉,所以吃葡萄的时候洗干净带皮一起吃,或者把葡萄榨成汁,也可以做成果冻都很不错。

除了以上这些食物,大家还可以多吃了一些山药、玉米、龙眼、花生、豆角、石榴等,都是应季的水果蔬菜。

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