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鲜美滋补老鸭汤 汤汁美味好喝极了(还不赶快动手试一试)

2023-06-29 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 228 个字,阅读大概需要 1 分钟。

很久没煲汤喝了,今天我特意到菜市买了半只鸭子回来,煲了一锅滋补的老鸭汤,下面我来分享这道老鸭汤的做法吧!

第一步;我们将剁好的鸭肉冷水入锅,大火煮开再捞出来冲洗干净备用。第二步;准备山药削皮切块、准备白果去皮浸泡去掉外面的薄皮,莲子去心、姜切成片备用。

第三步;锅里烧油放鸭块炒去水分然后盛出,我们把鸭肉放到煲锅里、加入洗干净的药材、和一些自己喜欢的煲汤配料。第四步;加水没过食材大火煮1小时转小火煲30分钟,接着放入山药再煲30分钟,出锅前加盐调味就OK啦!

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