家庭版小火锅 做法简便又好吃（香气十足）

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家庭版小火锅

灿烂这边的天气终于不再炎热了，今年的夏天似乎特别的漫长，本来就怕热的额真的不喜欢这个季节，宁愿冬天快些来到。冷点没啥，多穿点就OK了，可这热，解决不了，做啥都热~~上周这最高气温还在30度左右，这周终于凉爽了，最起码吃个午饭不再大汗淋漓了~天凉快了，额立马把上周入的当下的网红锅-臻米升降电火锅拿出来了，上午洗刷干净，跟老公说晚上吃火锅。以前不折腾美食的时候，每年冬天某阳都会用她的零用钱请我们去吃一顿火锅。后来越来越喜欢折腾美食，外食的机会也越来越少了。外面吃的贵不说，主要也不安全，不如在家吃的实惠，舒服。

原料：猪肉丸、绢豆腐、鸡脆骨丸、木棉厚豆腐、羊肉卷、土豆、茼蒿、菠菜、芝麻酱、香菜、小葱、芝麻油、盐、红枣、枸杞、桂圆。

做法步骤：

第1步、整锅。

第2步、锅体三层防烫，端取的时候不烫手，更加人性化。锅子内胆食品级不锈钢材质，吃的放心，内层为食品级304不锈钢，中层真空隔热热，外层PP材质，耐高温，使用更安全。

第3步、还能防干烧，锅内缺少水时会自动断电，无锅保护不工作。提篮有专用提手，拿取方便，而且用来蒸煮食材也不错哦~不锈钢的滤网网孔还可以将花椒等食材过滤掉。

第4步、食品级的304不锈钢内锅胆，吃的更安心。

第5步、准备好食材和配料。

第6步、食材。

第7步、臻米升降电火锅内倒水，加红枣、枸杞、桂圆做汤底。

第8步、小葱切末

第9步、香菜切末

第10步、猪肉丸

第11步、羊肉卷

第12步、茼蒿

第13步、菠菜

第14步、土豆

第15步、芝麻酱

第16步、脆骨丸、木棉豆腐、绢豆腐。

第17步、接通电源，调整火力，煮至开锅。

第18步、下入食材。

第19步、食材煮好后点击升降按钮，想吃什么夹什么。

第20步、再放入羊肉卷，煮至肉变色，升起。

第21步、芝麻酱中加适量芝麻油，调至稀一些，加香菜沫和小葱沫，再放入喜欢的火锅食材，开吃啦~~

第22步、朋友给灿烂推荐的这款臻米升降电火锅，解锁火锅新姿势。入了喜庆的大红色，可能人老了，越来越喜欢鲜艳的色调，哈哈。最讨的喜欢的设计，就是一键升降，再也不用汤勺漏勺啥的捞来捞去，降下去煮熟食材，升上来想 吃啥就夹啥 ，方便的很，锅体还能单独拆卸清洗。

第23步、臻米升降电火锅一键式触摸显示屏，调节火力大小，5档火力调节，满足不同的食材。底座用了红配黑，非常的大气，有机玻璃的面板，中间是操作面板，下面黑色底座，整体色调搭配也时尚。

小贴士：

1、大家可以根据家人喜好来安排食材，某阳不在家，我们三人准备的也不少，最后茼蒿、土豆都没下锅。2、可以先煮肉后煮菜。

来自 美食天下 阳阳灿烂 的作品。

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