莲子和“它”是好搭档 一周多吃几次（仅几元钱 助睡眠好入睡）

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导语：莲子和“它”是好搭档，一周多吃几次，仅几元钱，助睡眠好入睡

现代社会的人们越来越忙碌，平时工作的压力大，生活烦恼多，到了春季气候变暖，有些人会偶尔感到烦躁焦虑，导致失眠。所以我们生活饮食上也要适当调整一下，失眠对人的身体，记忆力和免疫力都有影响，气色不好，白天做什么事情都没有精神，大多数人失眠都是因为压力造成的。

今天小编就来给大家讲汤羹，汤羹的花样有很多种，但是食材不能缺少两个，那就是莲子和百合。多吃这两种食物做出来的汤羹，对失眠有很明显的改善，百合有解毒、健脾养胃、去湿气，宁心安神、促进血液循环等多种功效，而莲子能清热降火、降血压、促进睡眠，对于心神不宁、失眠多梦的人非常有好处，莲子和百合搭配在一起，缓解失眠效果更是加倍。接下来分享两种吃法，如果你或者家人朋友有失眠的情况，不如试试，一周多吃几次，仅几元钱，助睡眠好入睡。

第一种：银耳百合莲子羹，首先准备食材，三人份的食材：1朵银耳，1小把百合和莲子，少量枸杞，适量冰糖

一：煮之前，把银耳浸泡在水里，时间在两小时以上，完全抛开后把它撕成小朵

二：把一小把百合放入水里洗干净，然后放入清水浸泡半个小时，

三：白莲洗干净，锅内加水烧开放入莲子大火煮十分钟左右（白莲容易煮熟，所以不用浸泡，如果是磨皮莲子就需浸泡半个小时）

四：放入银耳和百合继续煮，水翻滚后换小火再熬四十分钟，待锅内的百合和莲子都已经软糯，汤水变粘稠，这时加入适量冰糖，均匀搅拌，然后放少量枸杞即可

第二种：莲子百合牛奶炖银耳，两人份需要的食材：一小朵银耳，一小把百合和莲子，少量枸杞，适量冰糖，200毫升牛奶

一：煮之前还是浸泡银耳，泡两个小时以上后，剪去蒂部，把它撕成小朵

二：将百合干清净后，放入水中浸泡半小时

三：莲子清洗后放入锅中，加水大火煮十分钟，然后加入银耳和百合，水烧开后换小火熬四十分钟

四：银耳出胶变粘稠后，再加入冰糖搅拌待其融化，加入200毫升牛奶，小火继续煮五分钟，放少许枸杞即可

两种方法都非常简单，而且做出来的汤羹老少皆宜，对于失眠有很好的帮助，喜欢的朋友们在家记得多做出来吃哦！银耳莲子还能搭配很多食物，做出来的汤羹都非常好吃，比如雪梨、桂圆、等，你还有没有要推荐的呢？

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