春天别忘记多吃点它 操作超级简单（吃饭香身体棒全家老少都喜欢）

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虽然初春还没有变暖，但是随着季节的变化，真正的春天也临近了，老人经常说，季节吃什么？这话说得真对，春天吃什么菜？请不要忘记吃山药，说到山药的吃法，我想应该是煮粥做汤的，但是这些做法孩子们不太喜欢，不要忘记春天吃那个，不煮汤，不煮粥，既简单又好吃，还有营养。

山药有很多好吃的做法，用山药做粥，做汤是家常便饭，我想教你山药的新做法，这样做的山药又软又好吃，我喜欢全家人，也喜欢孩子。

这个山药的吃法是黑糖山药，清香柔和的山药包着甘甜的黑糖汁，嚼着满口的香味，黑糖山药材料简单，只要一些细节注意，新米也能成功！山药去皮很麻烦，有什么小技巧吗？怎么判断蒸山药？

山药中常见的棒子，山药中药含有淀粉酶和大量的蛋白质、价值原始量和微元素量，营养非常丰富，素有“小人参”的美誉，山药厨房土豆、淮山薯、铁口山药、白南阳山药，哪一种山药更好？采集什么种类，优先是新鲜的山药，营养价值就不用。

春天为什么吃山药？山药到处都是宝，是对春天的营养补给很好的食材，对女性和老年人也很好，经历了寒冬，一定有很多朋友没有吃很多，春天吃些山药正是时候，养脾胃，才能吃饭。

黑糖山芋怎么做？来看看做法吧。

【黑糖山药】

食材：山药、黑糖，山药很好，但是并不是所有的体质都适合食用，如果想知道什么样的人不适合吃山药的话，请给我留言。

首先将山药洗净，切好段放入锅中蒸，坐公交车十分钟左右，拿着筷子轻轻地放进去，筷子可以简单地放在山药里，据说已经成熟了。

把蒸好的山药从锅里拿出来冷却，用手轻轻剥一下，山药的皮全部撕碎，既干净又方便。

把山药切成适当大小的块，尽量大小均一，这样做出来的黑糖山芋更漂亮，味道也更均匀。

在平底锅中加入适量的黑糖，加入少量水，将黑糖融化后，用中火融化，放入山药块中，撒上糖浆均匀地包在山药表面，关火，春天一起吃黑糖和山药的话，脸色不好，食物不好吃，可以缓解睡眠困难的状况。

黑糖是用甘蔗汁煮的，其粉末状的红糖不是黑糖，

红糖撕下来看断面，颜色接近甘蔗汁的颜色，水起泡沫后，水面上会聚集小气泡上升，另外，也可以看黑糖的配合表，出了红糖请不要吃，这些可以作为分辨的诀窍使用。

把黑糖山药盛在盘子里，再撒点芝麻会更好吃。

山药要煮熟吃，请不要生吃。

不要用山药煮粥或煮汤，做山药做山药吃，山药的点心又新鲜又好吃，汤都没有，比山药汤和山药粥更受欢迎，黑糖山药颜色晶莹，香气四溢，甘甜柔嫩。

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