山药 健康又美味（把它做成一道菜 养生又下饭 你吃过吗）

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首先我们先把山药洗净放到锅里蒸熟，差不多15分钟左右就可以，那剩下的这段时间，我们就先把辣椒洗净，切成丁，然后把精肉先切成片，再切成丁，再剁成肉末就可以。

然后把蒸熟的山药放取出来，把皮去掉，然后把它放到容器里捣成山药泥。

然后准备好葱姜蒜，鸡精，十三香，生抽，蚝油、水淀粉等等。然后把锅里倒入适量的油烧开，放入精肉，再把提起准备好的葱姜蒜放入锅中，然后放入蚝油和十三香，煸炒。

加入水熬焼两分钟再把鸡精、盐、生抽、尖椒放进去。最后用水淀粉勾芡倒入锅中盛出就可以了。

下面小编给大家推荐一款很好吃的山药。甜度口感和营养价值不是一般山药能比。山药，健康又美味，把它做成一道菜，养生又下饭！你吃过吗？

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