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家常骨头汤的做法 口味清淡(营养丰富 正宗的奶白色哦)

2023-06-30 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 744 个字,阅读大概需要 2 分钟。

一碗浓白的骨头汤应该怎么呈现出来呢?关键在骨头汤的做法!那么骨头汤应该怎么熬制才更好喝呢?常见的骨头汤的做法有哪些呢?不妨跟着小编一起好好的看下,相信你能够学到做骨头汤的诀窍!

牛角菱玉米骨头汤的做法步骤

1. 准备好材料

2. 猪骨洗净后放入锅中加清水和姜片焯去血沫

3. 然后将焯好的猪骨用清水冲洗去血沫

4. 然后锅里放入玉米、胡萝卜、牛角菱、猪骨和清水

5. 按煲汤键

6. 煮好后加入盐和香菜调味

7. 完成

祛湿骨头汤的做法步骤

1. 把买回来的骨头洗洗,焯水。

2. 薏米,赤小豆用冷水泡半个小时

3. 把泡好的薏米,赤小豆倒入锅里,加两三片姜,可以加几个红枣,水自己适量。一切弄好就开始煲,先用大火煲开,再用慢火煲一个小时左右。(如果你有时间可以用煤气炉来煲,这样可以把骨头里的营养煲出来)

山药骨头汤的做法步骤

1. 筒子骨洗净焯水倒掉 从新取水熬骨头放入姜片 草果 大枣 料酒 放几滴醋

2. 熬1个半小时放入盐 山药和胡萝卜在炖半小时起锅前放枸杞和鸡精

3. 完成

羊肚菌姬松茸炖骨头汤的做法步骤

1. 大骨头洗净,焯水!

2. 羊肚菌快速洗掉灰尘,然后泡温水。处理的时候,把根部带有泥的地方,直接用剪刀剪掉!

3. 羊肚菌快速洗净后,泡温水(这种羊肚菌的脚被剪掉了,很干净,泡的水几乎没有泥沙等)

4. 把胡萝卜削皮,切块!大骨头焯水洗净后放入炖盅,放入姬松茸(倒入姬松茸泡的水,只要上层干净的水)胡萝卜丢进去,再放点大蒜和生姜!

5. 我还准备了一点提前泡发的鱼胶,没有的人可放可不放!(鱼胶在最后一个小时放入)

6. 所有材料,除了羊肚菌和鱼胶外,开始炖两个小时。

7. 炖了一个小时后,倒入鱼胶;炖到最后二十分钟时,倒入羊肚菌和它泡发的水!

8. 两个小时后,出锅放盐!当当当,超级好喝!!!

9. 我开动啦!

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