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别再给孩子煮白粥啦 煮粥加入2种蔬菜(健脾助消化 营养又美味)

2023-06-30 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 825 个字,阅读大概需要 2 分钟。

早餐对咱们一天的精神状态和工作效率的提高,有着非常重大的作用。但由于咱们生活节奏的加快,早上没有足够的时间去准备早餐,这已经成为现代年轻人们的常态。很多人在对待早餐的态度上,往往还是对付一口,或者压根就直接不吃,这样虽然省事,但他们可能忽略了这种做法却严重影响人体的健康。

现在已经是冬季,早上得吃一些暖胃的食物,而粥则是一个不错的选择。但粥的品种实在是在多种多样,那么如何在粥的搭配上选择适合冬天吃的粥呢?个人觉得要有营养,家里有孩子的家长朋友肯定希望孩子早上不仅能吃饱,而且还要有营养。蛋白质和维生素都要有是最好。鸡蛋就作为可补充蛋白质的来源,每天早上2个。其余的维生素咱们就可以在粥里下功夫。而胡萝卜里含有的胡萝卜素则是维生素A的主要来源。

大家都知道山药和胡萝卜都是富有营养的食物,山药健脾,补肾、助消化,益肠胃。胡萝卜,营养价值也是非常高,常食能够增强咱们机体的免疫力。今天搭配的这两种高营养食材给大家分享一道胡萝卜山药粥,特别适合给孩子做。煮好的粥软糯香滑,营养丰富,家里有孩子的值得一试。

胡萝卜山药粥

【准备材料】:胡萝卜,山药,大米,盐1小勺

【制作过程】:1. 大米洗净,最好事提前在清水中浸泡30分钟。

2.胡萝卜和山药分别洗净去皮切成小块,也可以按个人喜好切成自己喜欢的形状。砂锅中加入清水,大火烧开后放入之前泡好的大米。

3.再次烧开后转小火熬煮大概30分钟,记得要时不时搅动,避免粘锅底煳锅。 放入胡萝卜和山药,继续小火焖煮约15分钟左右,加入盐调味即可。

【隆隆小贴士】

山药去皮的时候建议戴上手套,不然弄到手上会很痒,而且冲洗也难缓解。

此图文原创作者:隆隆爱美食,抄袭必究

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