白猪和黑猪的三个差别（与你的健康息息相关）

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猪的种类有分本土黑猪和进口白猪。黑猪是我们通常所说的土猪。生长周期一般为8-12个月，而白猪为进口品种，生长周期为3-4个月。

第一，它们之间的区别在于喂养环境：

生态养殖黑猪，采用放养方式。无污染的原生态，优美的自然环境，黑猪的活动空间和运动量大，体格健壮。而白猪则采用了大规模饲养。因为空间小，白猪运动量不多。除密闭环境外，空气不流通，白猪的情况就更糟了。

第二，同时采用相反的饲养规模：

有机黑猪采用环境大猪量少型放养。相反，白猪则大量饲养在白猪猪圈，空间小，极其拥挤。

第三，不同的喂养饲料也可以增加或破坏猪肉的营养价值：

有机黑猪以谷物、蔬菜和野生蔬菜为主，营养均衡，什么样的季节吃什么样的蔬菜。

白猪普通饲料单一，吸收的营养物质较少。普通饲料中含有多种添加剂，严重影响白猪的健康。

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