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这种全球最高的甘蔗 清脆多汁(吃起来方便 有“补血果”的美称)

2023-06-30 分类:养生资讯

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这种全球最高的甘蔗,清脆多汁,吃起来方便,有“补血果”的美称

现在到了冬季,正是甘蔗上市的季节,甘蔗是很多朋友都喜欢的一种水果。甘蔗汁多又甜,没事的时候,和朋友聚在一起,晒晒太阳,啃啃甘蔗聊聊天,是一件非常惬意的事情。甘蔗不仅能生津止渴,还含有丰富的糖分和水分,还含有各种对人体新陈代谢有益的维生素、蛋白质、有机酸、脂肪、以及钙、铁等物质,我们一般常见的甘蔗都是黑皮、黄皮、青皮之类的果蔗。

其实除了我们平时在水果店经常能看到的甘蔗之外,还有一种全球最高的甘蔗,能长到3米多高,而这种甘蔗我们平时很少能见到。这种甘蔗就是木格白玉蔗,也叫玉蔗。它是木格镇独具特色的传统水果,它的品种很独特,而且种植方式特别神秘。是一种天然健康、营养多汁,而且清凉甘甜的绿色珍稀水果型甘蔗。

这种白玉蔗的外形很美观,和我们平时看到的黑皮甘蔗不同,它的外皮是玉白色的,色泽诱人,有一点金黄色,像白玉一样清透润丽,所以叫做白玉蔗。白玉蔗的蔗身比一般的甘蔗要粗壮,而且节间比较长,皮比较薄,不像黑皮甘蔗的皮那么硬,很好剥,它的纤维比较细而且少,吃起来口感更脆嫩,清甜多汁。嚼起来清脆爽口,有一阵清香,能够清心润肺、生津止渴,清凉而且不上火,对于解酒也有很好的效果,和黑皮甘蔗一样特别适合现在秋冬季节食用。

白玉蔗因为独有的产地和种植方式,以及口感和滋味、独有的营养和养生效果,所以和一般的果蔗有所不同,白玉蔗要比一般的黑皮果蔗更加清甜多汁,而且清凉不上火,主要的区别也在于它的果皮没有黑皮果蔗那么硬,那么有韧劲。它的果皮很容易撕开,而且色泽诱人,吃起来清脆多汁,没有那么多渣,白玉蔗是全国最优质的水果型甘蔗。白玉蔗的糖分是有果糖、蔗糖以及葡萄糖三种成分构成的,很容易被人体所吸收利用。白玉蔗还富含钙、铁、磷、锰、锌等人体必须的微量元素,尤其是铁的含量最多,所以有“补血果”的称誉。

白玉蔗主要分布在广西贵港市港南区木格镇,它生长在亚热带地区,对于土壤和肥力以及光照等要求严格,而且农民需要用独特的扎束种植的方式来种植,还要经过精心的呵护,一年只成熟一次,种植的难度大,技术含量很高。这种独特的种植方式,能够避免病虫的危害,所以蔗皮也更加白嫩,肉质更加鲜美脆甜。

大家了解这种全球最高的甘蔗了吧?是不是很想尝试一下这种清脆多汁,又甜又有营养的白玉蔗?朋友们之前有见过这种木格白玉蔗吗?有没有吃过的朋友呢?

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