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胃不好的人 常喝养生猪肚山药汤(好喝还养胃)

2023-06-30 分类:养生资讯

胃不好的人,常喝养生猪肚山药汤,好喝还养胃!

我们现在的人由于工作压力过多或者是饮食不规律,很容易产生有胃病的问题,其实我们不要忽视了胃病,因为长期饮食不规律的话,就会导致我们胃越来越不好,这个时候我们最好是少吃药,采用食疗的方法是最好的哦!今天小编就来教大家做一道养胃猪肚汤!

1.首先我们准备好食材

一个猪肚、两根铁棍山药、生姜、面粉、花椒、白胡椒粉、枸杞、小葱、盐、料酒。

2.猪肚山药汤做法

首先我们要做的第一件事情就是我们要将我们的猪肚洗干净去味,因为猪肚如果不洗干净去味的话,是很容易有腥味的,我们在清洗猪肚的时候,首先先用清水清洗一遍,接着将猪肚沥干水,然后猪肚上撒上一点面粉,接着不停的洗我们的面粉,搓洗10分钟之后,再使用清水揉洗一下,你就会发现猪肚的腥味少了很多啦!

接着我们准备一个锅在里面放入白醋?料酒,将我们的猪肚浸泡30分钟再次去除腥味,接着我们在锅里倒入冷水,将我们的配料花椒倒入锅中,接着将猪肚也放进去煮,等到我们锅中水开后捞出猪肚,然后用热水冲洗掉上猪肚上面的沫!完成这些步骤,猪肚不仅清洗的很干净,而且还没有太大的腥味哦!

接着我们将山药清洗干净削皮之后切成小段放入我们的碗中备用,然后将我们已经清洗干净的猪肚切成丝儿,放入我们的洗干净的锅中,然后依次放入我们的枸杞、葱段、姜片、。首先我们先用大火把我们的山药猪肚汤煮开,接着转文火来炖煮,等到一个半小时之后我们的猪肚汤呈现的是奶白色之后,我们就将山药放进去再炖煮半个小时左右就可以了,最后放入适量的盐和葱花、枸杞,我们山药猪肚汤就做好啦!

其实对于胃不好的人来说,是最好采用食补的方式是比较好的,我们可以在家做着这个山药猪肚汤来喝,因为猪肚,它含有的蛋白质是猪肉的1.5倍,并且它还含有丰富的维生素钙,磷,铁等,具有补虚损,健脾胃的功效!对于体弱,孕产妇,术后的病人,特别是胃病患者,所以这款汤对我们的身体是非常好的!

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