【图文】肉片泡菜土豆片的做法

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当你看到身边的朋友拥有高超的厨艺而被人称赞，你是否也幻想自己有一天能变成料理小能手呢？别脑洞了，来帮你愿望成真，只需要几分钟的时间，你就可以成功。肉片泡菜土豆片简单易学，图解步骤详细，一看就会，小编相信不是每个人天生就能当大厨，一定要多多练习才能做出好吃的料理。大家一起加油吧！

1肉片泡菜土豆片的做法步骤

1.土豆刨皮，切片，再冲洗下待用

2. 肉切片，用生粉，料酒，盐，姜调匀待用

3. 热锅热油爆炒肉片，变色就盛岀

4. 再倒入泡菜，土豆片翻炒。

5. 加少量李锦记生抽调味，加少量热水烧5分钟。

6. 最后倒入肉片稍翻下就OK了。

2剁椒土豆片的做法步骤

1. 土豆洗净去皮。

2. 切片备用，不用特别薄。

3. 泡入凉水防止变黑。

4. 锅里少许底油，爆香切片的大蒜。

5. 再放入剁椒也略炒炒。

6. 放入土豆片，稍微翻炒。

7. 加清水，放入老抽。

8. 中火煮两至三分钟即可。汤汁不用收得特别干的。

3橄榄油香煎小土豆的做法步骤

1. 橄榄油和小土豆

2. 小土豆洗净后放入开水中煮大概15分钟左右，用一根筷子能轻松的把最大的土豆扎透，便可捞起过凉

3. 用刀面轻轻把土豆压扁

4. 锅中倒入橄榄油

5. 将小土豆煎制两面金黄捞出

6. 锅留少量底油，放入葱花爆香

7. 放入煎好的土豆和盐，翻炒均匀

8. 放入孜然粉

9.辣椒面和鲜酱油

10. 翻炒片刻关火，起锅前放入少许花椒油

11. 炒拌均匀后即可盛出，吃在嘴里非常香哦！

4炝炒土豆丝的做法步骤

1. 准备食材。中等土豆两个、蒜适量、干辣椒适量、花椒适量。

2. 将土豆去皮切成丝、蒜切末、干辣椒去籽切段备用。

3. 锅中倒入适量的油，油温六七成热的时候，放入花椒和干辣椒爆出香味。

4. 将蒜末放入锅中，煸炒出香味。

5. 将土豆丝放入锅中，煸炒匀均。

6. 出锅前，撒少许盐和鸡精调味，再淋少许香油，翻炒匀均即可。

5【全麦土豆薄饼】与众不同的土豆新吃法的做法步骤

1. 去皮土豆切片，上屉蒸熟；

2. 蒸好的土豆，用勺子碾压成泥状；

3. 筛入全麦面粉，盐，黑胡椒粉，用刮刀拌和均匀；

4. 再倒入玉米油，拌和均匀，成面团；

5. 面团擀压成薄片，用模具压出形状，码放在烤盘上；

6.烤箱温度175度，时间15分钟，预热后，放入烤盘。

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