【图解】养颜山药杂豆煲鸡脚的做法
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关注美食频道,超多美食做法等你来学,超级详细制作流程图解,不怕你学不会,只怕你不用心,今天给大家推荐养颜山药杂豆煲鸡脚的做法,手把手教再不会就去面壁吧!
1简单营养山药(小薯)羹汤的做法步骤
1. 将山药,肉搅成泥。山药一定要搅到奶油状口感才好不会有颗粒感。再将虾米芹菜切碎。
2. 将鸡蛋打散,锅里放入两大勺子的水,煮沸腾后依次放入虾米、山药泥、肉泥、鸡蛋,芹菜。(山药泥和肉泥一定要搅开来。)
3. 调入盐、鸡精、再洒一点白糖边搅拌边继续煮一分钟后即可起锅。(成品)
2花生眉豆鸡脚核桃汤的做法步骤
1. 先把核桃的外壳去掉
2. 花生,眉豆洗干净,浸泡1小时以上
3. 鸡脚洗净,鸡脚斩去趾甲
4. 鸡脚飞水,将出水后的鸡脚再用清水冲洗干净(即过冷河)
5. 将所有材料放入煲
6. 将适量清水放入煲内,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。
7. 美味的汤好了
3佛手瓜黄豆鸡脚汤的做法步骤
1. 佛手瓜从冰箱拿出,等不冰的时候,洗干净,如果是刚刚买的可省略这步骤。
2. 将佛手瓜去皮,去囊,滚刀切,切好待用;
3. 黄豆浸泡一个小时,捞起沥干水,待用;
4. 鸡脚,洗干净,去指甲,切小,用6个就行。(今天买到了鸡爪,留些冰箱。)
5. 烧开水烫一下切好的鸡脚。沥干,待用。
6. 锅放适量的冷水,把洗干净的红枣、枸杞、切好的2片姜,放入一起煮开。然后放入鸡爪、黄豆一起煲30分钟,
7. 加入佛手瓜,再煲20分钟即可。
8. 加入盐,搅匀,出锅了。
4木瓜花生眉豆鸡脚的做法步骤
1. 这里我用了半个木瓜 削皮去籽
2. 切块备用
3. 鸡脚洗净 去脚尖 (鸡脚一定要选新鲜的 不要买冰冻的 )
4. 把鸡脚放进开水里焯下 同时放2片姜片 可以去腥味
5. 提前把花生和眉豆用清水泡下
6. 把所有材料都准备好后 就可以放进炖盅里了 这里也要放2片姜片 我炖了2.5小时
7. 开吃了才想起要拍照
5首乌黑豆鸡脚汤的做法步骤
1. 原材料:制首乌,红枣,黑豆(炒过,略煮)
2. 原材料:鸡脚剁去指甲,斩开,过水,洗净。瘦肉过水,洗净。姜拍碎。
3. 所有材料放入电高压锅,调“煲汤”健,开始煲汤。煲好后起锅放盐。
4. 满满的胶原蛋白!淡淡地药香,有一点红枣的甜味!老少皆宜!
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