2岁宝宝食谱：2岁宝宝豆腐类食谱

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新生儿的护理其实有很多方面要注意，新升级做了父母们的朋友可要多了解些相关知识了。小编在此介绍下2岁宝宝食谱：2岁宝宝豆腐类食谱，赶紧跟着一起了解下吧！

适合2岁宝宝的豆腐类食谱。

雪菜豆腐汤：清清淡淡的营养小汤

食物原料：

原料：豆腐100克，雪菜50克，葱花5克

调料：盐、味精各少许，植物油1小匙

制作方法：

1、豆腐下沸水中稍焯后，切成1厘米见方的小丁，雪莱洗净切丁；

2、锅上火放油烧热，放入葱花煸炒，炒出香味后放适量水，待水沸后放入雪菜、豆腐丁，改小火炖10分钟，加入盐、味精即可。

营养经：

豆腐是高营养、高矿物质、低脂肪的减肥食品，丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感，有利于减肥的坚持。适合于单纯性肥胖者食用。

金银豆腐：做靓丽秋季滋补美食

食物原料：

原料：豆腐150克，油豆腐100克，草菇5个，猪肉150克，葱段10克，姜末10克

调料：食用油、酱油、砂糖、葱油、淀粉、清汤各少许

制作方法：

1、豆腐和油豆腐都切成块，猪肉洗净切成片，草菇洗净后对切；

2、锅中放油烧热，下入姜末和肉片滑散，加入清汤烧沸，再下入草菇、油豆腐和豆腐，一起煮10分钟左右；

3、待菜熟后加调料调味，最后用淀粉勾芡，撒上葱段即可盛入碗中。

营养经：

此菜具有和脾胃，消胀满，宽中益气，清热散血等功能。豆腐所含的蛋白质易于人体吸收，质嫩白色为素食的上品。豆腐属碱性食物，常食可平衡体内酸碱，安康益体，有轻身健美之功效。

夏天天气炎热，宝宝的胃口会变得差一些，妈妈们可要准备一些清淡的食物给宝宝哦。

1岁宝宝食谱双色豆腐：口味差？选择清淡新意美食

食物原料：

豆腐20克，猪血豆腐25克。鸡汤，盐、葱各适量。

制作方法：

1、将葱洗净，切末，猪血豆腐、豆腐分别洗净。切成小块，放入沸水锅中煮沸后，捞出沥水。

2、锅置火上，放入鸡汤、葱末，用中火煮至黏稠，加盐对成芡汁。

3、将豆腐和猪血豆腐码在盘子里，倒入芡汁即可。

营养经：

此菜营养丰富，可帮助消化，增进食欲，而且对缺铁性贫血的宝宝还有一定的辅助治疗作用。

1岁宝宝食谱清蒸豆腐丸子：简单易做，口感酥软

食物原料：

豆腐50克、鸡蛋半个（取蛋黄）。葱末、盐各少许。

制作方法：

1、把豆腐压成豆腐泥，生蛋黄打到碗里，拌均匀。

2、将蛋黄液混入豆腐泥，加葱末、盐拌匀，揉成豆腐丸子，然后上锅蒸熟即可。

营养经：

豆腐含钙量高，植物蛋白的含量也较高，包含了8种人体必需的氨基酸，还含有动物性食物缺乏的不饱和脂肪酸、卵磷脂等。多给宝宝吃豆腐，可以保护肝脏，促进机体代谢，增加免疫力并有解毒作用。但豆腐所含的大豆蛋白中的人体必需的氨基酸—蛋氨酸含量较低，如果单独食用，蛋白质利用率低，如搭配鸡蛋同食则会使蛋氨酸得到补充，便整个氨基酸的配比平衡，提高蛋白质利用率。

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