铁锅炒菜炒不熟
2023-06-09 分类：百科
TIPS：本文共有 118 个字，阅读大概需要 1 分钟。
铁锅炒菜和别的材质锅一样，炒菜没有任何问题，炒不熟是炒的方法不对，或是出锅太早，或是火不冲。
铁锅目前是炒菜最好的锅，大小餐馆的厨师都用铁锅，铁锅有炒菜火候好掌握的特点，除铁锅炒菜外还真不知道有什么锅比铁锅更好，铁锅人们已经使用几千年了。
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铁锅炒菜和别的材质锅一样，炒菜没有任何问题，炒不熟是炒的方法不对，或是出锅太早，或是火不冲。
铁锅目前是炒菜最好的锅，大小餐馆的厨师都用铁锅，铁锅有炒菜火候好掌握的特点，除铁锅炒菜外还真不知道有什么锅比铁锅更好，铁锅人们已经使用几千年了。
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