边吃烧烤边喝啤酒易致肾炎

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夏季人们往往喜欢吃烧烤、喝啤酒，会产生过多的尿酸和尿素氮等代谢废物，加重肾脏排泄负担。

1边吃烧烤边喝啤酒易致肾炎

今年30岁的小朱有个习惯，就是喜欢在夏天约上三五好友到大排档边吃烧烤边喝啤酒。小朱上个月开始出现腰痛症状，因为单位忙，开始以为是劳累导致的，没怎么注意。这样拖延了一个月，不但没有好转，而且身体状况越来越差，脸部浮肿且夜尿增多，来到医院查出是急性肾炎。

夏季是肾炎多发季节

专家介绍，夏季是肾炎的多发季节，很多患者都忽视了夏季对肾脏的保护。

那夏季为什么会是肾病的多发季呢？专家说，夏季人们往往喜欢吃烧烤、喝啤酒，会产生过多的尿酸和尿素氮等代谢废物，加重肾脏排泄负担。而大量饮酒容易导致高尿酸血症，这些习惯同时可引起高血脂等代谢疾病，引发肾脏疾病。夏季天气炎热，此时人体的抵抗力下降，很容易患上一些常见的疾病，例如感冒、糖尿病、红斑狼疮等疾病，而这些疾病的出现都有可能诱发肾炎的发生。夏季人体大量排汗，如果长时间得不到水分补充，尿量就会减少，尿液中携带的废物和毒素的浓度就会增加，容易引发肾结石、肾积水等。另外熬夜、吃得咸、工作压力大、爱喝浓茶和咖啡，也容易出现肾功能问题。而饮食习惯偏咸，会导致血压升高，肾脏血液不能维持正常流量，从而诱发肾病。

夏季体育运动要有度

专家说，夏季如果感到精神萎靡可以尝试多做一些户外运动，适当的体育运动对消除疲劳非常有益，但要注意有度。如散步、打太极拳、游泳等。但应注意锻炼的时间，以早晨及傍晚为宜，切不可在中午或阳光强烈时锻炼。游泳是夏季运动的好项目，但由于游泳需要消耗大量的体力，以及游泳场地的卫生得不到保证，建议肾病患者不要游泳。

预防肾病特别要注意卫生，主要包括两方面内容：一是饮食卫生，不可吃酸腐、霉变或过夜不洁的食物，以免发生胃肠疾病，诱发急性肾炎。再者是个人卫生，衣物要勤洗勤换，以宽松、棉软为宜，要常洗澡，清洁皮肤以免痱、疖感染使疾病复发或加重。要注意灭蚊蝇及其他夏季昆虫，防止其叮咬使皮肤感染。

99营养师温馨提醒夏季天气炎热，要少吃路边烧烤和啤酒，卫生得不到保证，含有很多的细菌和致癌物，同时热量也很高，对身体的害处很多。

2边吃烧烤边喝啤酒 小心引发肾炎

今年30岁的小朱有个习惯，就是喜欢在夏天约上三五好友到大排档边吃烧烤边喝啤酒。小朱上个月开始出现腰痛症状，因为单位忙，开始以为是劳累导致的，没怎么注意。这样拖延了一个月，不但没有好转，而且身体状况越来越差，脸部浮肿且夜尿增多，来到医院查出是急性肾炎。

夏季是肾炎多发季节

南京市第一医院肾内科主任医师曹长春介绍，夏季是肾炎的多发季节，很多患者都忽视了夏季对肾脏的保护。

那夏季为什么会是肾病的多发季呢？曹主任说，夏季人们往往喜欢吃烧烤、喝啤酒，会产生过多的尿酸和尿素氮等代谢废物，加重肾脏排泄负担。而大量饮酒容易导致高尿酸血症，这些习惯同时可引起高血脂等代谢疾病，引发肾脏疾病。夏季天气炎热，此时人体的抵抗力下降，很容易患上一些常见的疾病，例如感冒、糖尿病、红斑狼疮等疾病，而这些疾病的出现都有可能诱发肾炎的发生。夏季人体大量排汗，如果长时间得不到水分补充，尿量就会减少，尿液中携带的废物和毒素的浓度就会增加，容易引发肾结石、肾积水等。另外熬夜、吃得咸、工作压力大、爱喝浓茶和咖啡，也容易出现肾功能问题。而饮食习惯偏咸，会导致血压升高，肾脏血液不能维持正常流量，从而诱发肾病。

夏季体育运动要有度

曹主任说，夏季如果感到精神萎靡可以尝试多做一些户外运动，适当的体育运动对消除疲劳非常有益，但要注意有度。如散步、打太极拳、游泳等。但应注意锻炼的时间，以早晨及傍晚为宜，切不可在中午或阳光强烈时锻炼。游泳是夏季运动的好项目，但由于游泳需要消耗大量的体力，以及游泳场地的卫生得不到保证，建议肾病患者不要游泳。

预防肾病特别要注意卫生，主要包括两方面内容：一是饮食卫生，不可吃酸腐、霉变或过夜不洁的食物，以免发生胃肠疾病，诱发急性肾炎。再者是个人卫生，衣物要勤洗勤换，以宽松、棉软为宜，要常洗澡，清洁皮肤以免痱、疖感染使疾病复发或加重。要注意灭蚊蝇及其他夏季昆虫，防止其叮咬使皮肤感染。

3啤酒+烧烤喝出溃疡胃

南非世界杯将从6月11日开战至7月11日，世界杯不能错过，身体健康更重要，看看我们的“健康观球守则”，让快乐和健康伴随你走过令人激动的世界杯赛程。

啤酒+烧烤：增加胃溃疡患病率

炎炎夏日，约上一群好友，清爽啤酒加上美味烧烤，让看球更加有滋有味。

专家指出，熬夜容易疲劳，人越疲劳消化功能就会越差，更不宜食用不易于消化的高脂肪和刺激性的食品。在夜间，人体还会由胃和小肠分泌一种叫TFF2的蛋白质，对胃肠有修复功能。如果熬夜时暴饮暴食，会使这种蛋白质进一步减少，从而影响人体对胃肠道损伤的修复，增加胃溃疡的患病率。溃疡病是一种常见的慢性全身性疾病，分为胃溃疡和十二指肠溃疡，又叫做消化性溃疡。

咖啡+冷饮：易刺激胃肠道内壁

“三勺咖啡，一勺伴侣，不加糖。”对于熬夜者来说，一杯浓咖啡、浓茶或者冰镇的饮料、西瓜似乎是再好不过了，这些“夜间伴侣”对人体健康有哪些影响呢？

专家认为，熬夜时尽量不要喝咖啡和浓茶等饮品来提神，也尽量避免饮用冰镇的啤酒、饮料或吃冰镇的西瓜等。因为长期熬夜导致人体对肠胃的修复能力减弱，如果再饮用刺激性的饮料可能会对肠胃内壁造成一定程度的损害，严重者可能会造成胃肠道出血。

4胃癌年轻化烧烤啤酒是诱因

小谭在一家练歌房干服务生，几乎每晚11点多到烧烤摊位吃烤肉、喝啤酒。近两个月来，小谭上腹突然出现疼痛不适症状，且越来越消瘦，体重掉了近10斤。在母亲的要求下，家住南郊的小谭到了烟台市肿瘤医院。昨天下午，医生告诉小谭家人，检查结果出来了，是胃癌。

小谭常吃烧烤与患胃癌到底有什么联系？肿瘤外科副主任医师徐立诚说，夜间常吃烧烤会导致胃癌发生几率增加，一是增加胃的负担、胃液刺激胃粘膜，出现溃疡。二是烤肉高温下被分解的脂肪会再与肉蛋白质产生有害物苯并芘，经常食用，苯丙芘在体内蓄积过多，进而伤害胃部，并最终诱发胃癌、肠癌等恶性肿瘤。

值得庆幸的是，因胃癌发现得早，小谭没有错过最佳治疗期。徐立诚说，胃癌越来越趋向年轻化，30岁以下年轻人患病比例由上世纪70年代的1.7%升至当前的3.3%。胃癌发病率上升了，但像小谭一样能早发现的患者很少，不足10%。许多患者延误了治疗时机。

胃癌的发病年龄也提前到19岁－35岁之间关联因素：

1、与年轻人的饮食喜好特点有关、比如爱吃烧烤、辣味的食物尤其是流行的韩国美味——韩国饮食文化多以辣为主，研制的小菜令人垂涎欲滴；精致的盛器也赢得了年轻人的喜爱。

2、年轻人中嗜烟的较多，过度吸烟会破坏胃肠道的正常活动，严重损伤胃粘膜，导致胃炎、胃溃疡等种种胃病，加上治疗不及时，不引起注意，往往容易延误病情，最终促发癌变。

3、工作压力大、饮食不规律、长期饮酒等不良的生活习惯使得卫兵有机可乘。

5“熬夜食品”：远离啤酒和烧烤

熬夜容易疲劳，人越疲劳消化功能就会越差，更不宜食用不易于消化的高脂肪食物和高刺激性食品。

因为在夜间睡眠时，人体会由胃和小肠分泌一种叫TFF2的蛋白质，对胃肠有修复功能。如果熬夜，会使这种蛋白质的分泌减少，影响人体对胃肠道损伤的修复，再加上酒精对胃黏膜的损害，可增加胃溃疡的患病率。此外，醉酒和暴饮暴食不但伤胃，还会引起急性胰腺炎，需要住院治疗。

咖啡、浓茶、冰镇饮料和西瓜也不是理想的“熬夜食品”，因为这些刺激性的饮料可能会对肠胃内壁造成一定程度的损害，严重者可能会造成胃肠道出血。熬夜适合吃点酸奶、巧克力、水果或者坚果类食物，它们富含蛋白质、膳食纤维和维生素，也容易消化，能帮助保护脑细胞，迅速恢复精神和体力。

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