山药杏鲍菇怎么做

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材料：

杏鲍菇100克，山药100克

猪里脊100克，姜蒜适当

生抽，酱油适当，盐适量

糖适当，米酒适当

作法：

1、准备好常用食物。

2、猪里脊切成片添加芡粉抓均。

3、淮山药清洗削皮，切一片，泡在水中。

4、杏鲍菇清洗切成块。

5、锅中滴油，进行爆香姜蒜，放入肉爆锅。

6、爆锅至肉掉色。烹入米酒。

7、添加生抽酱油糖爆锅匀称。

8、添加杏鲍菇再次爆锅至香菇软。

9、倒进淮山药，爆锅匀称。

10、添加盐和味精调料就可以。

山药杏鲍菇怎么做

原料：猪里脊肉、杏鲍菇、山药、葱姜、生抽、盐、糖、料酒。

做法步骤：

第1步、准备好所用食材。

第2步、猪里脊切片加入水淀粉抓均。

第3步、山药洗净去皮，切成片，泡在水中。

第4步、杏鲍菇洗净切成大片。

第5步、锅中注油，爆香葱姜，下入肉片煸炒。

第6步、煸炒至肉片变色。烹入料酒。

第7步、加入生抽 糖煸炒均匀。

第8步、加入杏鲍菇继续煸炒至杏鲍菇软榻。

第9步、倒入山药片，大火煸炒均匀。

第10步、加入盐和鸡精调味即可。

山药杏鲍菇怎么做

山药可以和杏鲍菇可以一起吃，可以做杏鲍菇炒山药，具体做法如下：

食材：山药、杏鲍菇、胡萝卜、油、盐、青椒、

1、准备好食材。

2、将食材切片备用。

3、将山药放在水中浸泡。

4、热锅冷油，先将胡萝卜倒入锅中煸炒。

5、炒至胡萝卜4，5分熟时，将山药倒入锅中，一起进行翻炒。

6、最后将杏鲍菇和青椒一起倒入锅中，稍微加点水焖片刻即可。

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