枣庄伏羊节是什么时间

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伏羊节，是于每年传统农历初伏之日开始，至末伏结束，持续一个多月。

枣庄人素有“伏天吃伏羊”的饮食习俗，“伏天吃伏羊”在枣庄地区有悠久历史，每到传统农历初伏之日开始，至末伏结束，家家户户吃羊肉、喝羊汤，是以食为疗的大创举。

伏羊节，是中国传统美食节日之一，在枣庄，“喝羊肉汤”已经成为人们请客的代名词，在民间流传着这样一句佳话，“伏天三碗羊肉汤，不用医生开药方”。在伏天吃羊肉对身体是以热制热，排汗排毒，将冬春之毒、湿气驱除，是以食为疗的大创举。每逢暑期到来，枣庄百姓都会吃羊肉、喝羊汤，以此强身健体，滋阴补气，伏天吃伏羊符合中医苦夏进补、医食同源的理论与经验。“吃伏羊”已是枣庄人年年铭记的美食文化节日，这在国内是十分罕见的饮食文化现象。

枣庄伏羊节是什么时间

枣庄老传统伏羊节今年7月23号，人们很多买生羊肉回家自已煮羊肉汤一家人喜气羊羊喝羊肉汤凉吃着凉拌羊肉，小啤酒一喝真是幸福，也有很多一家人去羊肉汤馆的，好多好朋友一起在羊肉馆聚一聚的，伏羊节把人们的距离拉近了好多。

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