干贝鱼皮的做法
2023-07-18 00:13:11
锅底放入大米、虾皮、香菇丝、干贝、排骨。

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准备好水发粉丝、带子、开背大九节虾。

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大蒜切细沫,芹菜切细沫,放入适量油,盐,拌均匀。

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调好的大蒜沫油邻在带子和开背虾里面。

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皮皮虾,花甲,黄花鱼等洗干净准备好。

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打开电炉,准备好的锅底倒入800ml水。开火煮沸。

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将准备好的虾,花甲,鱼等放入锅里蒸。约15分钟,我怕不熟所以蒸久点。

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熟了可以捞起来。一边吃,一边继续蒸其他的。

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放入其他的海鲜,蒸。蒸的同时营养都渗入粥底。

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熟了的样子。

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最后蒸点生菜来吃,约2-3分钟。

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来个大虾吧,哈!

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所有东西蒸完后,把不锈钢整盘掀起来,下面的粥已经黏稠稠的了。

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洒入葱沫,拌均匀,就可以了
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