牛肚粥的家常做法
2023-07-19 分类:百科
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原材料有牛肚200克,薏苡仁50克,味精、食盐、香油、葱、姜朱等调味品适量。
1.将牛肚洗净后切成细丝。将牛肚丝与薏苡仁一起入锅加适量的清水用武火煮沸后再用小火慢慢熬煮
2.待粥熬成烂糊状时再加入味精、食盐、香油、葱、姜末等调味品即成。
牛肚粥的家常做法
一、准备材料:
牛肚500克、粳米200克、葱姜各适量。
二、做法:
1.将牛肚洗净,放入清水中焯烫5分钟,捞出沥干水分。
2.将牛肚和粳米一起放入锅中,加入适量的清水,大火烧开后转小火焖30分钟。
3.加入适量的盐和姜末,再焖10分钟即可。
牛肚粥的家常做法
材料
牛肚1具,薏米50克。
做法
(1)、将牛肚剖洗干净,切细薏米洗净。
(2)、将牛肚和薏米同放入锅中,置旺火上煮开,再转小火煮至粥熟即成。
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