水晶蒸黄瓜虾仁的做法
2023-07-19 分类:百科
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用料
黄瓜 四根
虾仁 一碗
料酒 2勺
葱蒜 适量
玉米油 适量
盐鸡精 1勺
香油 一勺
淀粉 1勺
做法步骤
1、黄瓜去头尾,切四分
2、去心
3、斜刀切
4、一盘
5、虾仁洗净
6、黄瓜焯水,水开放盐油,再下黄瓜,快速捞出
7、冲凉水
8、虾仁焯水,冲凉水
9、热锅凉油,葱蒜炝锅,下黄瓜虾仁翻炒,盐,鸡精,香油,水淀粉
10、简单快速低油低盐,味道还可以,不能和油炸味道的相比
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