海蛎有点绿是什么原因

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生蚝颜色发绿有三种情况:一是生蚝变质腐坏了二是生蚝生长的水域不洁，其外壳黏着这各种海藻和微生物，生蚝里面打开会有淡绿色。牡蛎（ostreagigastnunb）俗称海蛎子、蚝等，隶属软体动物门，双壳纲，珍珠贝目，是世界上第一大养殖贝类，是人类可利用的重要海洋生物资源之一，为全球性分布种类。

海蛎有点绿是什么原因

海蛎肉的绿色通常意味着它已经变质了。在这种情况下，牡蛎通常是死的，而且这时候的牡蛎往往会有一点臭味。我们应该尽快丢弃它们，以免被误食。

但是如果我们家的海蛎上只有绿色的东西，没有异味，那么牡蛎是可以吃的。因为牡蛎身上出现的绿色物质可能是牡蛎吃的天然海藻，对我们的身体无害。

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