蔓越莓在什么季节收获

TIPS：本文共有 528 个字，阅读大概需要 2 分钟。

蔓越莓是从九月到十一月收获，不过各种蔓越莓产品一年四季都有供应，包括蔓越莓干，蔓越莓汁和蔓越莓果酱。所以喜欢吃的话，什么时候都买得到啦。蔓越莓是一种生长在矮藤上的浆果，表皮和果肉都是红色的，主要生长在北半球的凉爽地带酸性泥炭土壤中，也被称为鹤莓、蔓越橘、小红莓、酸果蔓等。既可以作为水果食用，也可用来做成果汁、果酱等。

蔓越莓在什么季节收获

蔓越莓 (Cranberry) 每年秋天的十月成熟

农夫们会用「水收」法採收，首先将蔓越莓田裡灌满水，工人们会开着打水车在田裡打击水面，让蔓越莓果实脱离籐蔓，因为蔓越莓果肉内有气囊，果实便会浮出水面，然后有工人会用软塑胶管将果实圈围集中起来，再用机械大吸管吸到岸边清洗、装箱送上火车，在卑诗省烈治文的蔓越莓田边，建有小火车道，专用来运送蔓越莓，蔓越莓已成为烈治文市最大出口值的农产品。

蔓越莓在什么季节收获

成熟季节：蔓越莓一般会从10月开始成熟，到秋季11月果实成熟，果汁多，味道醇厚。蔓越莓长有卵形的叶子以及深粉色的花，它的果实是长2~5厘米的卵圆形的浆果，颜色从白色变至深变红，吃起来有酸甜的口感。蔓越莓产地：在美国北部的马塞诸萨州、威斯康辛州、缅因州、中国黑龙江省抚远市等，它的品种有牙格达、小果蔓越橘、每周蔓越橘。

如果觉得《蔓越莓在什么季节收获》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！