猪肉与羊肉一起炖好吃吗

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猪肉和羊肉一起炖味道好极了！具体做法：

1、准备三斤猪排和三斤羊排，洗净切条混在一起

2、拿一个大铁锅刷好烧干，放少许油，用葱白和生姜爆锅然后，把混在一起的猪排和羊排倒入锅中翻炒到焦黄为止，再添加适当凉水，用大火烧开，用小火慢慢炖一道美味佳肴就完成了！

猪肉与羊肉一起炖好吃吗

猪肉羊肉最好不要一起炖，羊肉时间较长，猪肉时间较短，羊肉只需要糊椒粉，枸杞，姜，盐等，而猪肉则需要很多配料，姜，葱，花椒，酱油，老抽，豆辦酱等，而这些调料品正不符合羊肉，所以羊肉和猪肉最好不要一锅炖。

猪肉与羊肉一起炖好吃吗

只能说是也能吃，但从来没那么炖过，不应该在一块儿炖各式各的味儿，猪肉和羊肉的炖法也不一样，炖猪肉要放花椒大料，而炖羊肉只放花椒，不能放大料。

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