提升教师专业素养（培养学生主体意识）

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引言

中国素有“礼仪之邦”的美称，随着职业教育的发展，国家非常重视培养技能型人才的职业教育，培养讲文明，懂礼貌，会技术的社会有用人才成为职业教育的重中之重。礼仪课程在中职学校教材体系中已成为一门必修课。根据当前社会对人才综合素质需求和中职教育的特点，把礼仪的元素与学生的专业知识相结合，在教学内容上与专业的特点进行选择、扩展和延伸显得非常重要和紧迫。

1 中职学校学生特点

中职学校学生类型基本上是初中毕业生，有些甚至是辍学生，处于一种叛逆期，往往有厌学情绪，缺乏上进心和责任心。并且中职学校的学生在初中时期往往被老师遗忘，由于老师对其关注比较少，中职学校的学生在心理上会有一些脆弱，并且比较抵制老师，抵制学习。这样的一种现实状况，对于在职校工作的班主任和任课教师来说增加了难度。中职学校学生大部分来自农村，有部分是留守孩子，缺乏良好的家庭教育，在行为习惯上有很多的问题。

比如卫生习惯、言行习惯等，缺乏文化素质。中职学校学生学习成绩普遍较低，大多数在学习上没有学习兴趣和良好的学习习惯，学习上属于被动状态。由于受当前就业形势的影响，大多数学生认为上中职没有任何的发展前途，学习成绩较好的学生都选择上了高中，那些学习成绩差的学生则选择了上中职，中职学生的学习基础较为薄弱。加上抱着得过且过的法对学习不是那么的主动，并且他们对学习的热情不高，学习效率低下，没有确定的学习目标。

2 重要意义

新课程改革指出：“提倡让学生在现实的情境中体验和理解学习。”学生是处于发展过程中的人，尊重学生主体地位，更加关心学生情感与需要。一方面，情境教学与新课程理念的要求相一致，从关注知识转向关注人，改变传统讲授式、机械式、僵化式教学现状，倡导学生敢于提问、乐于探究、勤于动手的学习态度，培养学生主动获取新知的能力、搜集处理信息的能力、人际交往合作能力、分析解决问题的能力，更多地关注学生的全面发展。另一方面，我国李吉林教师在长期教学实践中提出情境教学法，是实践先于理论的教学模式，理论研究相对滞后，将情境教学应用于社交礼仪课程能够拓展任课教师礼仪课堂教学方法，改善中职学生礼仪知识学习方式，增加教师及学校管理者对情境教学法的认识、引起重视，促进师生共同进步，为我国情境教学课堂提供参考与借鉴。

3 中职院校礼仪课程设置及教学存在的问题

第一目标定位不清，教学目标单一。当前多数中职院校开设的礼仪课程存在目标定位不清，教学目标简单等方面的问题，单一注重对学生形体的塑造和相关技巧的训练。而中职学生的礼仪学习的目标并非如此简单，应涵盖“知、情、意、行”等多个方面。这就要求中职礼仪课程设置及教学应从学生身心发展的角度出发，将其渗透在知识教育中，既重视学生知识面的拓展，又应从情感上引导，使学生理性与感性共同提升。第二课程理论性强，实践性不足。中职院校礼仪课程设置及教学存在问题的第二个问题在于其课程内容上。

礼仪课程是实践性较强的课程，但中职院校在实际的教学过程中过于注重理论化知识的教学，疏忽对学生实践性的训练，这种重理论轻实践的课程设置，必然导致学生实践基础差，礼仪训练效果不理想的教学效果。第三课程评价呆板，教学效果不理想。中职院校礼仪课程设置及教学存在问题的第三个问是学生礼仪训练后的评价方面，主要表现为两个方面，首先是评价缺失，中职院校不重视评价环节，导致学生学习后，缺乏评价与反思，其次是评价缺乏差异性，教师使用简单的评价方式，疏忽学生的个体差异性，对学生的自我创新与发挥缺乏客观的差异化的多样化的评价。

4 改革措施

礼仪是每个人生活必备的一种知识和能力，在实际的教育教学过程中，不同的专业所安排的礼仪课程都有专业侧重点，比如学前教育专业礼仪课程为幼儿教师礼仪与文化修养、高星级饭店运营与管理专业礼仪课程为服务礼仪、电子商务专业礼仪课程为商务礼仪等等，在安排礼仪课教学，要考虑学生的实际接受能力，把礼仪教育渗透到专业课程教学之中，贯穿于人才培养的始终。

4.1 礼仪课程教学理念需要改变

在教学过程中转变教学主体，让学生从被动学习成为主动学习，教师从说教转变为引导，针对不同专业学生特点进行教学，教师可以在礼仪课堂教学中设置一些专业工作情境，例如：用餐服务礼仪，首先，教师示范中餐服务要领，其次，将学生分为2-3人一组，让学生按照规范要求模拟服务礼仪操作，注意上菜、分菜和斟酒的礼仪服务操作技巧，最后教师进行评价，给予建议和意见。礼仪课程改革要注重把知识课深化为技能课，使之与就业和创业同步培养。

4.2 提升教师专业素养，培养学生主体意识

教师承担教书育人的重任，需具备精深的学科专业知识，广博的科学文化知识，丰富的实践知识，中职社交礼仪要想发展更优质的教育，师资力量需要进一步提升改善。在教师招聘方面，学校要注重选拔具备礼仪专业背景或相关专业工作经历的人才，不仅可以将礼仪知识在课堂中驾轻就熟的呈现，还能结合自身的实践经验现身说“礼”；社交礼仪教研组定期组织集体备课，经常性地分享自身的情境教学经验，互相借鉴，反馈教学效果，引导和掌控情境时间与课堂气氛，提升社交礼仪情境教学能力；学校要定期组织教师培训、礼仪教学研讨会，结合社会发展和用人单位需求向教师传递新时代教学目标、提出教学要求。

与此同时，教师要转变课堂角色，尊重学生的主体地位。课前向学生征集情境素材，提示学生预习功课、做好课前准备，引导学生自编自演、自玩自学，使学生在自己的剧本中表演，既做导演又做演员，扮演好引导者的角色；课中带头参与、评价情境，情境实践中设置小礼仪官一角，在情境中与学生们共同发现问题、解决问题，学习礼仪规范动作，与班级同学拉近距离，扮演好合作者的角色；课后询问学生体验，考查学生礼仪知识运用情况，听取学生建议，促使学生主动参与情境教学，扮演好促进者的角色。

4.3 减少理论性知识教学，强化实践性教学

针对中职院校礼仪课程设置理论化严重的问题，需教师在课程设置中适当地减少理论性教学，增加生活化教学方法。如：教学“把杆”内容时，可顺便矫正学生身形上O型腿、XO型腿等方面的问题，如在教学舞蹈礼仪内容时，可将常见的华尔兹社交舞蹈融入教学中，让学生感受到生活化教学的魅力，减少教学的疏离感，再增强教学实践性方面，可在教学过程中创设实践性的教学情境，提高学生实践的兴趣。

4.4 建立评价反馈机制

在完善中职教学中的礼仪教育时，我们还要注重建立评价反馈机制，真正帮助学生查缺补漏，让他们对自己接受的礼仪教育和实践的礼仪行为有一个反思总结。对于中职学生来说，大家在接受礼仪教育后，究竟表现的如何，到底有没有把礼仪知识入脑入心，这些都需要我们进行一定评价反馈，才能让他们更好地明晰自己在礼仪行为方面的不足之处。在具体反馈机制上，教师可以采取情景模拟的方式，教师要结合专业知识预设一些可能会出现的情景，然后让学生及时去处理应对，同时让其他学生一起充当“评委”，对被考察学生的礼仪行为进行点评，争取在这种同辈评价下，让每一位学习礼仪知识的同学都能有更好的表现。

5 结束语

中职学生礼仪课程设置及教学具有重要的理论意义和现实意义，其对提升中职学生的形象、内涵都具有积极的意义。针对中职院校学生礼仪课程设置及教学方面存在的问题，本文有针对性地给出可行性的策略，希望中职院校和中职教师能够不断地改进，更好地做好中职学生礼仪课程的教学工作，切实加强中职礼仪课程教育，充分发挥礼仪的德育作用，将礼仪知识洒遍中职校园的角角落落。

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