适合夏天喝的几款汤（消暑降火又营养）

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广东人一年四季都喜欢喝汤，在广东住了快20年，我也习惯了这里的饮食，每餐无汤不香。说到汤，很多人都会觉得，汤是热的，冬天喝汤暖胃，夏天喝什么汤呀。这可不对哟，老话常说，顺应季节、不时不食。汤也是一样，什么季节喝什么汤，还是挺有讲究的。

炎热的夏季就要多喝消暑降火的汤水，这样可以防止中暑，也能避免上火，尤其是小孩子经常在户外活动，非常容易中暑，所以更要多喝一些消暑又营养的汤水，比如丝瓜汤、苦瓜汤等。

下面分享几款适合夏季做给宝贝喝的汤水。

一、排骨冬瓜汤

排骨冬瓜汤性凉，具有清热消暑、利尿水肿等作用，不过这款汤孕妇少喝为好。

做法：把排骨放水里焯烫两分钟捞出用清水洗净，把排骨、姬松茸、泡姬松茸的水和清水倒进汤锅里，煮开之后放两片姜转小火炖半小时，然后放冬瓜再炖10分钟，最后撒盐即可。

二、霸王花胡萝卜龙骨汤

此汤在广东非常常见，因为加了罗汉果和胡萝卜，具有清热润肺、止咳化痰的作用，味道非常清甜也营养，非常适合煲给宝贝喝。

做法：龙骨放开水里焯烫两分钟，捞出用清水洗净浮沫，接着把骨头、提前泡软的霸王花和清水放汤锅里煮开，再放胡萝卜块和一点点罗汉果、两片姜再次煮开，改小火炖40分钟，出锅前撒盐即可。

三、竹蔗马蹄茅根汤

竹蔗和马蹄有去火降燥、清肺化痰的作用，而茅根有清热利尿，祛湿之功效。

做法：把竹蔗、马蹄、茅根、芦根、胡萝卜这几种食材放汤锅里，加入适量清水，大火烧开改小火炖30分钟即可。几种食材都带有淡淡的甜味，所以不需要加任何调料就能食用，像喝糖水一样解暑，我想小宝贝一定喜欢喝。

四、龙骨山药椰肉汤

椰肉有补虚损、壮筋骨的作用，和山药龙骨同煲，汤水清亮，营养也丰富，给宝贝喝再适合不过了。

做法：龙骨提前焯水冲洗干净，加适量清水放汤锅里，再把椰肉切条放入，大火烧开放两片姜，改小火炖30分钟，然后再放铁棍山药继续煲30分钟即可。

以上就是玉米推荐的四款适合宝贝喝消暑又营养的汤水，感兴趣的不妨试试！

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