爱吃肉的人和爱吃素的人 谁更长寿（医生提示：老人易陷入了误区）

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生活条件越来越好，人们越来越追求健康长寿，是现代还是古代这似乎是人类永远追求的目标。

不觉越来越多的人加入到了养生的队伍当中，每个人的生活习惯和饮食习惯都是不一样的，有的人喜欢吃素，有的人就喜欢吃肉，那么这两种人到底哪一类更加的长寿和健康呢？

人体的基因和环境跟人类的寿命是息息相关的，日常饮食在这个过程当中也是非常重要的，关于这个话题英国的研究人员就做过一项研究，一共有177,723名，年龄在37~73岁之间的健康人群。

统计所有的信息之后，把这些人平均分为两组，分别是肉食主义者和素食主义者，经过一段时间的追踪研究，发现整体来说，素食主义者的生物标志物更加健康，生物标志物也能够反映一个人的健康状态以及心血管疾病，癌症，其他慢性疾病的发生和发展情况。

如果是从人类的寿命方面进行分析，素食主义者要比肉食主义者的寿命平均多出了3.5年，这也足以证明长时间吃素的人要比长时间吃肉的人更容易长寿。

虽然长时间吃素的确给身体带来很多好处，但是并没有人们想象得那么多，任何的事情都是两面性的，有好处就有坏处。

首先因为长时间不吃肉，可能会导致身体的肌肉直接被分解，很容易出现心脏或者是肾脏一系列的问题，而且不可逆转，身体上的肌肉含量会不断的下降，导致新陈代谢速度减缓，更容易出现肥胖。

其次就是长时间吃素，会影响人体血管的发育，甚至会对整个的消化系统造成影响，不利于消化吸收。而且身体当中很容易缺少8种氨基酸，导致一些疾病出现。

最后就是长时间吃素，可能会发生便秘，甚至形成胆结石，影响正常的生育，如果你长时间吃素，发生了一些不良反应，最好及时的改正你的生活习惯。

首先如果你吃吃肉不吃菜，或者是吃肉比较的多，这种情况也容易出现体重超标，特别是非肉，更容易出现脂肪肝，高脂血症。

其次就是肉吃多了容易出现消化不良，身体当中的蛋白质脂肪很难被彻底分解，代谢压力增加，容易患上胆结石，因为身体当中的饱和脂肪比较多。

最后就是，肉类当中的动物蛋白对骨骼健康并没有多大的好处，肉吃多了，通过钙质来综合，日积月累更容易出现骨质疏松，而且容易导致智力下降，很容易患上老年痴呆。

日常生活当中，我们可以根据中国居民膳食指南饮食宝塔来进行食物的搭配：

蔬菜：每天摄入300~500克的蔬菜，深色的蔬菜要占到1/2。

荤菜：每天摄入的畜禽肉类量为40~75克，在肉类的选择上，最好吃瘦肉，要控制肥肉的摄入量。

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