紫薯与它是黄金搭档 早上做代餐（一月下来腰身细了 气色好了）

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夏季，真的是让女人又爱又恨的季节，可以随意穿自己喜欢的裙子，吃自己喜欢的冷饮，可也会因为夏季炎热，太阳暴晒皮肤不仅容易变得干燥，还容易被晒黑。因此防晒成了困扰姐妹们的大问题，其实我们日常吃的食物中有许多是护肤佳品，也是天然的护肤菜。坚持常吃皮肤水嫩又红润，还能让夏季晒黑的皮肤白回来。

紫薯就是护肤菜之一，其蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收，具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素、铁元素和花青素，因此具有抗衰老、防癌、预防便秘、护肝、减肥、增强免疫力的作用。紫薯从茎叶到果实全身都是宝，吃法也花样繁多，食用后能够快速产生饱腹感，对皮肤更好，爱美的妹妹们一定要多吃哟！

说实话我就是对高颜值、高营养紫薯完全没有抵抗力的一个人，每次去到超市看到有紫薯必会买些回家。或煮、或炸、或蒸、永远也吃不够！今天的这个款紫薯粥，将紫薯与银耳完美搭配，既养容颜又纤美了身体。

【紫薯银耳粥】

食材：紫薯1个、银耳半朵、莲子50g、红枣9颗、蜂蜜适量

制作步骤：

银耳洗净泡发，银耳一定要多泡一下，然后再切成碎末，银耳切碎点这样有利于出胶，银耳又被称之为“贫民燕窝，”既润肤祛斑，还可减少对脂肪的吸收，因此这么为了能够更好的出胶，一定要小火慢熬

将紫薯洗净去皮，切成小块状，

莲子我这里选用的是红莲有芯的，夏季适当吃些可以清热去火、夏季天气燥热，吃些红莲既可健脑，增强记忆力，又可养心安神。红枣洗净备用

将紫薯、银耳、莲子、红枣一同放入砂锅中，加三倍清水，用低温档慢慢熬煮一夜，

第二天早上就可以开盖，哇，慢慢一锅的胶原蛋白和花青素！

舀入碗中，晾至微凉，加一小勺蜂蜜，搅拌均匀，慢慢享用。

温馨贴士：

一定要小火慢熬，将银耳的胶质熬出来

由于蜂蜜高温后有效成分如酶等活性物质被破坏，使蜂蜜中的营养物质遭到破坏，因此加入蜂蜜的时候，一定要微凉再加入。

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