荠菜饺子的懒人做法一样美味
2023-07-02 分类:养生资讯
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荠菜饺子,冬季的美味佳肴,放假在家的日子里,有时间给自己做点吃吃,一个人的时候,蒸几个当早餐,还是简单方便的
By 悠悠如云烟
用料
五花肉 500克荠菜 200克生抽 2勺料酒 2勺盐 适量饺子皮 500克做法步骤
1、准备好食材,原本以为肉馅太多加香菜的,结果刚刚好,香菜就没有用
2、把肉皮去掉,放进冰箱以后可以做肉皮冻
3、肉剁成肉泥
4、荠菜切碎放入肉泥中
5、加入盐、料酒、生抽,搅拌均匀。搅拌好的样子忘记拍照片了
6、最朴实的包法,不过一个个可以站立起来的哦
7、是不是很漂亮啊
8、顺便蒸了六个当午饭,鲜美的不得了哦
小贴士
1、包饺子的肉要肥瘦相间,都是瘦肉会很柴2、馅料不能太咸,根据自己的口味调就行3、吃不完的放冰箱速冻一下,装进保鲜袋,想吃随时有
五花肉的营养功效
1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
2.补肾养血
猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
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