每天辅食做什么 学会这些“套路”（轻松学会4周宝宝餐之早餐食谱）

TIPS：本文共有 2263 个字，阅读大概需要 5 分钟。

很多宝妈反应，每天最愁的不是做辅食这件事，而是计划做什么辅食。本来每天忙忙碌碌带娃，时间特别宝贵，可总是得浪费很多时间来计划宝宝食谱，真是让宝妈们熬心费力。

今天小编教你这些举一反三法，轻松搞定4周宝宝餐之早餐系列。

周一早餐：香蕉松饼

食材：半根香蕉、配方奶（或牛奶）30ml、低筋面粉25g、鸡蛋一个（或生蛋黄一个）

做法：1、将鸡蛋、香蕉、配方奶倒入料理杯搅拌（用将鸡蛋打散，香蕉用叉子碾碎，加入配方奶搅拌）；

2、面粉过筛，加上料理杯，搅至无颗粒，酸奶状，细腻流质面糊；

3、平底锅小火预热，倒入几滴辅食油（也可不加），用调羹勺舀一平勺面糊，从高处垂直向下滴入锅内，可自然成圆；

4、煎至表面起泡，凝固成形，用小铲沿边缘转一圈掀起翻面，再煎一分钟左右即可。（注：需全程小火）

“套路”一：第二周、第三周、第四周，主要食材由香蕉分别更换为：苹果、火龙果、牛油果。

推荐理由：周一是上班第一天，很多家庭周末会带娃出游，周一早上会比较疲惫，直接用宝宝们喜欢的水果做成松饼，减少了蒸煮的时间，更加简单、快捷、营养丰富的同时，也深得宝宝们的喜爱。

周二早餐：奶香南瓜山药蒸糕

食材：南瓜适量（60g左右）、山药适量（30g左右）配方奶（牛奶）50ml、鸡蛋一个（或生蛋黄一个）、低筋面粉50g

做法：1、南瓜、山药蒸熟，将南瓜、山药、鸡蛋、配方奶放入料理机搅拌；（注：点打式多打几一会儿，会更加蓬松）

2、面粉过筛，加上料理杯，搅至无颗粒，酸奶状，细腻流质面糊；

3、玻璃模具铺油纸刷几滴辅食油后，倒入南瓜糊，轻轻震几下排气，包上保鲜膜，牙签扎几个孔；

4、冷锅蒸20分钟，关火焖3分钟，脱模即可。

“套路”二：第二周、第三周、第四周，主要食材由南瓜山药分别更换为：红枣和山药、紫薯和地瓜、西兰花和胡萝卜。

推荐理由：蒸糕软糯好消化，营养丰富作为早餐最为合适；简单好操作，零失败率；有助于提高宝宝抓握能力。

周三早餐：菠菜厚蛋烧

食材：鸡蛋两个、菠菜适量、淀粉5g

做法：1、菠菜去杆、洗净、焯水、放凉、切碎备用；

2、鸡蛋打散后加入30ml水和5g淀粉搅拌均匀，蛋液过筛两次，加入菠菜碎；（1岁宝宝可适当加盐，1岁以下宝宝加入适当海苔粉等。）

3、平底锅小火预热，倒入少量辅食油，倒入的蛋液量刚好铺满锅底，表面稍微凝固后从一边卷起；

4、再倒入几滴辅食油，倒入适量蛋液，待表面稍微凝固后，将之前卷起的鸡蛋反方向卷回来。反复几次将蛋液用完，煎至两面金黄即可。（注：需全程小火）

“套路”三：第二周、第三周、第四周，主要食材由菠菜分别更换为：番茄、胡萝卜、黄瓜。也可做成杂蔬厚蛋烧，亦可加入猪肉、鸡肉、鲜虾等。

推荐理由：营养丰富，口感好；操作简单，节省时间；可根据自身喜爱加入多种食材。

周四早餐：胡萝卜丝鸡蛋饼

食材：胡萝卜丝适量（50g）、鸡蛋一个、低筋面粉20g

做法：1、胡萝卜丝焯水后，鸡蛋打散，加入胡萝卜丝和过筛后的面粉，搅拌均匀；（1岁宝宝可适当加盐，1岁以下宝宝加入适当海苔粉等。）

2、平底锅小火预热，倒入少量辅食油，将面糊倒入锅中；

3、煎至一面定型后翻面，来回煎至两面熟透即可。

“套路”四：第二周、第三周、第四周，主要食材由胡萝卜分别更换为：西兰花、西葫芦（去皮）、芹菜。也可做成杂蔬蛋饼，亦可加入猪肉、鸡肉、鲜虾等。

推荐理由：操作简单，节省时间；营养丰富，可根据自身喜爱加入多种食材；有助于宝宝练习抓握。

周五早餐：小白菜鸡蛋面

食材：小白菜适量、鸡蛋一个、面条适量

做法：1、小白菜焯水，切碎，鸡蛋打散；

2、汤锅小火预热，滴入几滴辅食油，加入鸡蛋液翻炒；

3、加水煮开，放入面条煮5分钟左右，加入小白菜碎，煮至熟透即可。（1岁宝宝可适当加盐，1岁以下宝宝加入适当海苔粉、香菇粉等。）

“套路”五：第二周、第三周、第四周，主要食材由西红柿小白菜分别更换为：油菜和香菇、胡萝卜和西兰花、冬瓜和西红柿。也可做成杂蔬蛋面条，亦可加入猪肉、鸡肉、鲜虾等。

推荐理由：面条软烂，好消化又暖胃；营养丰富，可根据自身喜爱加入多种食材；简单好操作。

周六早餐：奶香红枣紫薯肠

食材：紫薯60g、红枣3、4颗、配方奶（牛奶）30ml、低筋面粉30g 、鸡蛋一个（或蛋黄一个，亦或都不加）

做法：1、红枣、紫薯蒸熟，红枣去皮去核后，将紫薯、红枣、配方奶（牛奶）、鸡蛋、过筛后的低筋面粉加入料理杯，搅拌成糊状；

2、香肠模具刷油，面糊倒入裱花袋中挤入模具中；

3、开锅后盖上盖蒸20分钟后，焖3分钟即可。

“套路”六：第二周、第三周、第四周，主要食材由紫薯分别更换为：鲜虾和玉米、菠菜和猪肉、土豆和胡萝卜。

推荐理由：可练习宝宝抓握能力；营养丰富；简单好操作，耗时短。

周日早餐：油菜香菇猪肉丸子汤

食材：猪肉100g，香菇适量，淀粉15g，葱姜水

做法：1、猪肉和适量葱姜水搅打细腻，加入淀粉顺时针搅打上劲儿；

2、香菇焯水后，挤干水分，加入肉泥继续搅打上劲儿；（1岁宝宝可适当加盐，1岁以下宝宝加入适当海苔粉等。）

3、手上沾点水，取适量肉泥搓成球；

4、开水下锅，加入洗净的油菜和丸子，煮5分钟左右，丸子飘起来再煮半分钟即可。

“套路”七：第二周、第三周、第四周，主要食材由紫薯分别更换为：小白菜、鲜虾和胡萝卜丸子、西红柿、山药和牛肉丸子、冬瓜、鸡肉和玉米丸子。

推荐推荐理由：荤素搭配，营养丰富；丸子软糯，有汤有水，好吞咽。

最后，早餐还可配粥，米粉，配方奶（或牛奶）等，干稀搭配，胃口好。

学会以上“套路”，轻松搞定28天宝宝早餐，你学会了吗？关注我，学习更多育儿知识。

（本文部分图片来自于网络。如有侵权，请联系删除。）

如果觉得《每天辅食做什么 学会这些“套路”（轻松学会4周宝宝餐之早餐食谱）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！