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红枣是温补良品 冬天常吃将会收获3个好处(但也有5类人不适合)

2023-07-03 分类:养生资讯

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红枣被很多人称为“养生果”,一般来说,吃红枣具有益气补血,美容养颜,提高身体免疫力,保护心血管健康等好处。红枣是女性朋友非常喜欢的一种食物,甜而不腻,性平味甘,虽说很多人常吃枣,但是吃法不一样,营养的吸收也会有所不同,今天就给大家介绍怎样吃红枣有营养。

一、红枣有哪些营养价值?

红枣中维C、维B、钙镁磷钾铁、氨基酸都很高。红枣是一种营养成分多样、价值高的食材,除了含铁量比一般的水果蔬菜高之外,还含有大量的维生素,特别是维生素C、维生素B,有着“天然维生素丸”的美誉。

另外,红枣富含多种矿物质和微量元素,钙、磷、镁、钾含量高,还富含氨基酸、尼克酸、胡萝卜素、苹果酸、皂甙、生物碱、黄酮和碳水化合物。

红枣怎么吃更有营养

泡茶——补气护嗓

要是觉得只是喝茶,清淡寡味,可以在泡茶的时候,加点干红枣。我们在用干红枣泡茶的时候,要先将干红枣,放进锅里,炒成黑色,然后再泡茶喝。另外,还可以跟茉莉花、枸杞和蜂蜜一起泡,红枣有养气补血的作用,枸杞可以养目,当然也可以和其他一些保健品一起泡,根据自己的个人喜好衡量就可以。

熬汤——止咳润肺

干红枣是汤料必备的,煲汤的时候都会放几颗进去,可以止咳润肺。在干燥的环境里,我们的肺活量都不是太好。特别是天天坐办公室吹空调的朋友,更加需要用干红枣来熬汤,滋润肺部。整体来说作为作料来说红枣的搭配还是比较广的,像红枣鸡蛋汤、红枣、田七炖鸡汤、红枣排骨汤、参芪红枣乳鸽汤……选择很多,可以根据自己的口味和饮食习惯来决定。

煮蛋——补血养颜

将红枣和桂圆以及红糖水一起互相搅拌,然后,将一个鸡蛋,打碎,倒进红枣、桂圆和红糖水中去,再用小火煮熟即可。红枣和桂圆都是补血养气的佳品,水煮鸡蛋,也是对人体大有裨益的食物,可以有效地滋补我们的身体。经常这样吃对改善皮肤很有帮助的。

哪些人不适宜吃红枣

1.儿童脾胃功能较弱,红枣较难消化,食用易影响儿童的消化功能。

2.口腔有溃疡者不宜食用红枣,因为红枣性温,食用会加重溃疡的程度。

3.咳嗽痰多者不能吃红枣。因为食用红枣会引起生痰和生湿,会加重病情。

4.糖尿病患者不能多吃红枣。因为红枣的含糖量较高,食用易使血糖升高。

5.肠胃不好者不要吃红枣。因为红枣的枣皮纤维含量高,较难消化。

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