老家百岁老人从不犯心血管病（靠一道人人都会做的家常菜）

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想要长寿，就要学会养生，正确的饮食和适当的锻炼是长寿的基础。百岁老人有什么长寿的秘诀呢？下面我们就来了解一下小编老家百岁老人的养生秘诀。

一道好菜：胡萝卜炖肉

降血脂血压

老人最爱吃炖烂的红烧肉。他不吃营养品，肉、鸡蛋就是他的补品。

很多中老年朋友可能会疑惑：吃肥肉不会引起肥胖和高血压吗？

对此，中国科学院研究所教授解释说：老人不应拒绝肥肉，吃炖得熟透了的肥肉（炖两小时左右），可以降血脂、降血压、降胆固醇。

最健康的做法是用红萝卜炖，最后放点红酒。

石斛被誉为“九大仙草”之首,是一种名贵的中药材。素有“千金草”、“植物黄金”、“健康软黄金”之称铁皮石斛具有补五脏、厚肠胃、强阴益精的功能。

槐花茶每天饮用数次，对高血压患者具有独特的治疗效果，槐花还有收缩血管、止血等功效。

海带含有丰富的粗蛋白、脂肪、糖、粗纤维、无机盐、钙铁和胡萝卜素等等多种营养元素，海带中的褐藻氨酸有降压作用。海带中的钙也有助于减少胆固醇吸收，降低血压。有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用。

藜麦富含的营养比大多数的谷物都多几倍！它脂肪含量非常低，有助于减肥。藜麦也可减少食物中葡萄糖的吸收，可以软化血管，能够降低血糖。

祺和堂罗布麻茶叶中含有鞣质，能增强血管的柔韧性和弹性，降低血清胆固醇，防止脂肪在血管中沉淀，茶叶中的单宁酸能抑制血压升高，对高血压患者起到降压作用。罗布麻茶是药食同源的食物，能从根源降压。祺和堂罗布麻茶，是由罗布泊地区所产罗布麻叶制成，内含已知植物中最丰富的芸香甙、槲皮素和生物类黄酮等200多种活性物质，但罗布泊产的比其他地区产罗布麻平均高72倍。

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