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夏季受欢迎的7道菜品 味美不腻很下饭(可口诱人很健康)

2023-07-05 分类:养生资讯

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夏季受欢迎的7道菜品,味美不腻很下饭,可口诱人很健康

夏天到了,天气越来越热,很多人都是食欲不振。但是不管胃口再不好,大家还是比较注意饮食健康的,毕竟现在不管男女老少都非常注重养生,大家都想有一个好身体。那么小编就在今天给大家介绍7道营养美味,低油少盐的美食吧。这7道菜不仅口感细腻,而且做出来的味道非常的香,在这炎炎夏日,来上几盘这样子的菜品,那真是人生的一大享受呀。废话不多说,下面大家就跟着我一起去看看这7道菜品吧。

1.豆腐蒸腊肠:这道菜的做法相当的简单,大家只需要准备豆腐和腊肠就行了。我们可以把豆腐切成片状,然后再把腊肉切成片状。一片豆腐,一片腊肠这样有序的摆在盘中。之后我们在盘中加入少许的生抽,和少许的醋如果有喜欢吃辣的朋友,可以加一些小米辣椒放入盘中。之后直接可以放入蒸锅中开始蒸制,这样做出来不仅豆腐非常的嫩,而且腊肠也非常的好吃。最后在装盘的时候我们可以往上面撒些葱花,怎么样?被我描述的是不是口水都流下来了呢?

2.小米肉丸子:这道菜可以说是小孩子的最爱,而且材料需要的特别简单,只需要准备一些肉馅儿,还有一根山药就可以做了。在做之前我们先准备一些打碎的葱花,这样可以提升丸子的香味儿,把肉馅打碎后,把我们准备好的山药捏成泥状,把肉馅塞进去。盐味儿大家可以根据自己的口味进行添加。之后我们把剥好的肉丸子放入蒸锅中开始蒸制,蒸出来的丸子又香又糯。而且因为有山药在,这道菜就会变得营养又健康。

3.虾仁蒸豆腐:这道菜就相比于前面两道菜做法比较复杂,但是成品出来后非常的精致,色相非常的好。我们需要准备一些胡萝卜丁,还有豆腐以及虾仁就行了。把买回来的豆腐切成块状,之后我们把买好的胡萝卜切成丁状。萝卜丁不能切得太大,不然会影响口感。之后我们做一个调料汁用酱油和淀粉加入清水调一下,在蒸之前倒在豆腐虾仁上,大约蒸制15分钟这道菜就出来了。不仅色相好,而且营养可口。

4.糯米丸子:糯米丸子有很多做法,而且做出来后成品非常的好吃,在口中又糯又香的,当作晚餐或者早餐来进行食用,非常的合适。它所需要的食材只需要一些糯米和肉,加上一些葱花就行了。把肉和葱花打碎,团成团后,用糯米将其包裹起来,放入蒸锅中蒸制,这个糯米丸子做出来之后。但是做这道菜大家一定要注意,在蒸糯米之前一定要用水泡一下,不然蒸出来的口感会非常的硬,不怎么好吃。如果大家按照我给的正确方法做的话,我保证你做的糯米,个个晶莹剔透惹人喜爱。

5.虾仁豆腐蒸蛋:这道菜作为妈妈的一定要学,对宝宝来说非常的有营养。我们可以先准备一个鸡蛋,将鸡蛋打碎后放入碗中,之后把准备好的虾仁和豆腐一同也放入碗中。记得豆腐的大小一定是要丁状的不能太大,之后我们可以往里面加入少许的食盐,味精或者鸡精都行。我们把碗放入蒸锅中,蒸上15分钟即可。这道菜给我们的口感是非常的嫩,加肉吃到嘴里面非常的有弹性,对于宝宝们消化来说非常的好。

6.清蒸西葫芦:前两道菜一直在说孩子们的饮食,你们不光要考虑孩子们,也要考虑自己的父母。这道清蒸西葫芦就非常适合老人们吃,做法也是相当的简单而且非常的省时间,我们只需要把西葫芦切成片状,记得一定要切得薄,之后将其摆盘放在蒸锅里,加入一些葱和蒜如果喜欢吃辣的,可以往里面加一些辣椒油或者小米辣椒都行,之后放入蒸锅中蒸上10分钟左右即可。蒸出来的西葫芦非常的嫩。入口即化,老人们消化起来非常的容易。

7.蒸南瓜:蒸南瓜这道菜是相当的容易,并且蒸南瓜完全不需要任何的调料。我们把买好的南瓜不用去皮,把表皮洗干净后直接放入锅中蒸制。因为南瓜本身就带着一丝甜味,大约蒸制10分钟左右就行了。这样蒸出来的南瓜没有任何的调料添加,如果说大家想吃甜的话,可以往上面撒入一些白砂糖。并且南瓜本身还富含很多的营养,而且做出来南瓜又甜又香,老人孩子们都喜欢吃。

怎么样以上7道菜?你们平时在家中都做过吗?小编觉得无论是任何菜,只要你肯用心的去学习,什么样的菜都能做得出来。等到家中来客人的时候,自己可以露上一手。对于以上几道菜,你们有没有其他的看法?或者说有其他的做法,欢迎下方留言。

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