孩子咳嗽不用着急 冬天花10元煮这汤（健脾消食又润肺止咳）

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小小厨房，一个锅，一把勺，飘出人间幸福味道。有烟火气的家，有烟火气的女人，微不足道却活得真实有方向！嗨！大家好，又到了小厨和你们分享美食的时间了！

孩子咳嗽不用着急，冬天花10元煮这汤，健脾消食又润肺止咳

以前在南方过年时，大多数人家都会去花市买一棵金桔树回家，摆在家里，金桔树上挂满了一个个可爱的金灿灿的小金桔，我们家也不例外，也会买一两棵回家，家人会在小金桔树上挂满小红包，把金桔树摆在家里装点过年的气氛，浓浓的幸福的年味，寓意是新的一年大吉大利，顺顺利利，幸福安康！等过完年好久，我们小孩子眼馋忍不住就会时不时揪两个下来直接吃，妈妈这时就会把金桔树上的小金桔赶紧摘下来煮冰糖梨水喝，清热降火止咳，来北方十几年，时常会想念这样美好的时刻。

今天去菜市场见到新鲜的小金桔和马蹄忍不住买了一大盒回来，那今天小厨和大家就来做这一道金桔马蹄冰糖梨水，金桔加了马蹄雪梨一起煮会更加的清爽甜香降火。

金桔、冰糖、马蹄和雪梨均具有一定的润肺、止咳、化痰、降火清热等作用，可以用于缓解风寒引起咳嗽、咳痰、咽痒难受等症状。受天气影响，不少孩子咳嗽生病，爸爸妈妈会心疼又着急。除了看医生吃药，平时也可通过食补来缓解咳嗽这个症状。这个时候就可以煮这个金桔马蹄冰糖梨水给孩子喝，增强体质，提高孩子的抗寒能力，润肺止咳。

新鲜的小金桔

新鲜的马蹄

金桔马蹄冰糖梨水

【准备食材】：

雪梨一个，金桔九个，马蹄五个，银耳一小朵，冰糖两小块

【做法】：

1.用盐水将金桔表皮清洗干净，揉搓一会，然后冲洗干净，用小刀划十字。马蹄去皮切块，雪梨去核切块，银耳提前泡好，最好泡4个小时以上，然后清洗干净撕成小块，时间泡得不够的话银耳会煮不烂。

2.将马蹄、金桔、雪梨、银耳一并放入锅中，大火煮开，改小火慢慢煮40分钟，然后加入冰糖再煮十分钟，这时金桔雪梨都已软烂，汁水已呈浓稠状，即可关火。

3.一道清甜的金桔马蹄冰糖梨水就做好了，漂漂亮亮的汤水，喝上一碗，舒服一整天！喝梨水时，渣子也很甜，经过细火慢熬的金桔梨和银耳越发好吃，不要错过啦！

温馨小贴士：

1.银耳需要提前泡好，最好泡4个小时以上。

2.金桔可以切成两半，也可以划十字，可以去籽也可以不去。

3.煮时要加足水煮，中途莫加水。

4.食疗只是缓解咳嗽的作用，孩子咳嗽生病建议还是要看医生对症下药。

有烟火气的地方，那才叫家！

我是一个有烟火气的女人，一个温暖有爱的妈妈，热爱生活，热爱美食！

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