天天百科

豆腐皮最好吃的做法 又香又嫩(吃了还想吃 我们三天两头做)

2023-07-07 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1108 个字,阅读大概需要 3 分钟。

豆腐皮最好吃的做法,又香又嫩,吃了还想吃,我们三天两头做。豆腐可以说是我们中国美食文化一项比较伟大的发明了,自古以来豆腐的做法可以说是非常多的千奇百怪。那么关于豆腐皮的问题,不知道大家在家里边是怎么做的呢,如果按照传统的方法的话,一般人会选择炒菜的方法或者是做汤,然后放入一些豆腐皮来增加饭菜的香味。其实豆腐皮是属于豆制品中味道非常好,而且比较独特又有营养的一种食材。很多人都是比较喜欢豆腐皮这样独特的味道。

今天我们介绍一种摒弃传统做法的方式,用一种比较新奇的做法来介绍豆腐皮,我们大家都知道豆腐,其他虽然不是肉,但是能够当肉来吃,因为它吃起来的话是越早越香的,而且脚的脚的话嘴里会有一股肉的香味,所以说我们家可以说每天都要做上几次,而且每次做的时候可以说都是把它吃个精光,不知道您的家里是否有这样的食材,那么你也可以按照我的方式方法来做一下这道非常美味的豆腐皮,不仅下菜而且吃了美味又营养,对身体健康也是非常有好处的。

首先我们要准备的食材就有酱油,盐,香油,胡椒粉,姜,香菇,猪肉,当然必不可少的就是豆腐皮了。准备好食材之后将豆腐皮洗干净,用温水泡之后,用刀切成长片放进盘子里边备用,然后再把猪肉洗干净切成末状,接下来我们要做的就是把香菇泡发好,然后将香菇的蒂去掉,洗干净,接下来就是把生姜洗干净,用刀切成末,这样我们的食材就准备好了。

然后我们就要准备一个干净的锅,锅里边放入适量的清水,等水烧开之后放了我们之前已经洗好的香菇,把香菇放进水里焯两分钟,然后将香菇捞出之后控水切成末,装进盘子里备用。接下来我们就要腌制猪肉,我们需要把提前腌制好的猪肉放进盆里,然后加入适当的酱油和盐以及料酒腌制,然后将之前切好的香菇末放进猪肉里边,搅拌均匀,再加上适量的胡椒粉,搅拌均匀之后放好备用。接下来就把我们刚才已经腌制好的猪肉准备好,然后将豆腐皮放在案板上,将腌制好的猪肉均匀的卷入豆腐皮当中,然后豆腐皮的两端用用绳子绑起来。那么接下来就是非常重要的一步了,去锅,然后将锅中放适量的食用油,等油温热了之后在将我们提前已经准备好的豆腐皮卷放进热油中,炸至两面金黄的时候就可以捞出锅。

讲到这里的时候,一道香喷喷的豆腐皮五香肉卷已经制作好了,但是看到这张图片的时候,您有没有觉得特别的有食欲呢?而且隔着屏幕已经闻到了豆腐皮的香味呢。当然每种食物的做法也是花样非常多的,需要我们去不断的探索,如果我们每天都按照一个吃法去吃的话,就算再好吃的食物吃久了也会吃腻的,那么不妨试一下一种新鲜的做法吃起来香香酥酥的,而且特别的有味道。看了这么久,是否学会了呢?欢迎将这个新的方法分享给您身边的朋友,如果您有什么更好吃的做法,欢迎在下边留言。

如果觉得《豆腐皮最好吃的做法 又香又嫩(吃了还想吃 我们三天两头做)》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!

阅读剩余内容
网友评论
相关阅读
小编推荐