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孕妇食谱:孕早期吃不下饭 试试南瓜牛腩饭(香味诱人 直击味蕾)

2023-07-08 分类:养生资讯

孕早期,是胎儿主要器官形成阶段,在这个时期,胎儿的器官发育特别需要维生素和矿物质,尤其是蛋白质、叶酸、铁。

牛腩含有蛋白质,与南瓜做成南瓜牛腩饭时,肉香中混合着南瓜淡淡的甜香,非常适合胃口不佳的孕妈咪食用。

一、材料准备

牛肉150克,南瓜1块,米饭1碗,胡萝卜、高汤、盐适量

二、制作步骤

1、牛肉洗净,切丁

2、胡萝卜去皮洗净,切丁;

3、南瓜去皮洗净,切丁;

4、锅中倒入高汤,然后加入牛肉

5、待牛肉煮至八成熟的时候,加入南瓜丁、胡萝卜丁

6、待南瓜丁、胡萝卜丁煮至全部熟软后,加入盐调味(南瓜煮得烂一些,化开后包裹在牛肉的表面,可让牛肉的口感更好哦。)

7、然后,将煮好的南瓜牛腩,浇在米饭上

8、这道南瓜牛腩饭,牛腩中包裹着南瓜、胡萝卜甜甜的味道,十分开胃,是孕早期胃口不佳的孕妈咪不错的选择哦~

三、温馨提醒

孕早期养成良好的饮食习惯,宝宝会更健康哦,孕妈咪记得:

1、少吃多餐,选择自己平常喜欢吃的食物

2、不宜吃油腻、油炸、辛辣等不易消化食物

3、吃完正餐后,要隔些时间再喝水或汤

4、少喝或不喝浓茶、咖啡及含咖啡因的饮料

5、避免食用各种腌制食品,例如榨菜、酸菜、罐头食品

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