为何说吃粗粮对身体好 这4个好处不能错过（吃错了反而更伤身）

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民以食为天，对于吃，你是十分重视的，吃，能促进健康，当然是说科学的吃，吃健康的食物。其中以粮食来说，就是相当重要的食材。人活百岁，离不开五谷杂粮，吃五谷杂粮是有益健康的，确实也是这样，相比精制的大米、精制的面粉，粗粮的口感可能略微的不好，但对于身体的益处，是远远超乎你的想象。

吃粗粮对身体好，这一点是不容置疑的，如果你是一个注重养生保健的人，对于粗粮怎么会错过呢?为此，每天都会摄入一点，因为吃粗粮真的是好处多多。

1、抗衰老

与细粮相比较，在粗粮中有更多的维生素E、维生素B，这些物质具有清除身体自由基的作用，从而不断的让你远离衰老的情况，达到了抗衰老的目的。

2、促进减肥

多吃点粗粮，对于减肥也是好的，其中的膳食纤维较多，能够促进胃肠道蠕动，提高了身体代谢速度，排出毒素，减肥、瘦身会变得很简单。

3、营养更高

当粗粮经过加工，成了细粮，会导致其中的营养素出现了匮乏的情况，例如，矿物质的匮乏，将会是糟糕的事情，维生素也会逐渐的减少，营养会丢失很多。

4、促进生长

而家中有处于生长发育期的孩子，更是可以让他们吃点粗粮，以此来吸收纯天然的物质、养分，对于促进孩子的生长发育是极好的事情。

不少人只会说吃粗粮对身体好，而对于粗粮的分类，似乎显得很陌生。

粗粮到底有哪些？

关于粗粮的分类，从这几个方面开始，首先是豆类，例如我们常见的：红豆、绿豆、黑豆、豌豆都是豆科类食物，都属于粗粮。

其次是谷类，这样的食物是我们更熟悉的粗粮，例如：玉米、小麦、高粱、燕麦、荞麦等。

而对于一些块茎类的食物，我们也会将其命名为粗粮，其中包括：土豆、芋头等。

虽说吃粗粮对身体好，但如何吃？显得更加关键？

1、煮着吃最好

例如，平时可以做一点杂粮粥食用，把几种谷类、豆类一起熬煮食用，这样的方式，对于吸收营养会更好。

2、注意量

而关于数量，更需要大家多了解，不是说粗粮吃的越多越好，控制好摄入量显得更关键，每天食用在150g即可，要是每天都吃的很多，反而不太好。

3、吃得多，反而弄巧成拙

不可否认吃粗粮对身体好，但是，当你吃得过多，带来的麻烦还是很大的，往往会弄巧成拙。会影响到胃部的调节，坚硬的粗粮容易造成腹胀的发生，随后引起消化不良，这无疑是糟糕的事情。

科学合理的食用粗粮对身体保健会更好，上面介绍了吃粗粮，会给身体带来哪些益处，希望大家多记住，科学食用，能够获得健康。

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