天冷就该吃这个菜 增强抵抗力（体健才不会感冒 健康过大年）

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豆角种类那么多，选哪一个炖排骨最香呢？软软糯糯当然是它了！这是我炖排骨炖五花肉最爱吃的豆角了，油豆角，口感软糯，特别好吃，一顿得吃两碗饭，一碗都不够吃的，炖出来的汤汁拌饭都美味的不行，一想到用油豆角炖排骨都能流口水，你说这大冬天的来上一碗这么香喷喷的豆角炖排骨是不是最解馋不过了！

我也喜欢粉条，所以在炖排骨豆角的时候总要放一些粉丝在里面，好吃极了，粉条吸收了豆角和排骨的香味，入口顺滑Q弹，用筷子挑起来一大柱子，能站着吃完的感觉，爱吃香的这可能是大部分人都不能忍耐的，好吃那就快点来跟小编炖上这么一大锅吧，跟你最爱的家人一起分享美味！

【排骨炖粉条油豆角】所需材料：排骨适量，油豆角，粉丝，豆瓣酱，生抽，五香粉，料酒，蚝油。

详细步骤：1、排骨飞水，我用的排骨是老家寄来的笨猪肉，特别香。

2、炒锅放适量油，爆香葱花蒜末，我还放了一个小米辣。

3、飞水后的排骨沥干水分，放入炒锅中，翻炒。

4、等排骨两面金黄时，放入处理好的油豆角，继续翻炒。

5、放入生抽，蚝油，料酒，五香粉继续翻炒。

6、加入适量开水，再加入一大少豆瓣酱，水要没过食材，大火烧开，转小火慢炖，等炖至八分熟时，放入一把粉丝，再炖十分钟就可以了。

7、炖熟后大火收汁，盛出就可以开吃了！好吃的不要不要的，真是一碗饭根本不够吃的节奏啊！

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