专业分享拍摄美团饿了么外卖菜单美食餐饮食物要点

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美食餐饮类目多是菜品、小吃、饮品、蛋糕、甜品等，拍摄出来的图片基本是在美团饿了么外卖平台及做菜单使用，现在东莞捷鹰文化给大家分享美团饿了么外卖菜单美食餐饮食物怎么拍摄更好看。

一：确定风格

常见的大类目风格有中式、欧美、日式、韩味等，每一样又有很多细分的，譬如中式里面同样有粤菜、湘菜、川菜、徽菜等等。当我们提前确定图片风格，定调之后，在打光及后期处理中才能更好地把握拍摄形式及整体的色调。欧美风格强调简洁多用硬光，日式朴素淡雅多用自然光，拍摄尽量不要使用相机的闪光灯。

二：拍摄角度

常见美食拍摄角度有平视、视线高度、四分之三角度以及俯视这四个角度。

1、平视也就是平拍，时候拍摄实物本身有一定厚度与高度，侧面细节丰富等体积感强的食物。

2、视线高度大约45度的角度拍摄，就是我们平时享用食物时坐在餐桌前看食物的角度。这种角度拍出来的照片仿佛身临其境，在餐馆菜谱拍摄中常用，给人感觉很有食欲。

3、四分之三角度是观众站在餐桌前看食物的角度。这种拍摄角度适合扁平食物的拍摄，这个角度基本会拍摄到所盛器皿或者餐具的大部分形状，要注意不要变形。

4、俯视也就是垂直拍摄，要注意保持相机及镜头稳定。拍摄出来的图片结构完整，画面圆满，没有主次，拍摄出来感觉很丰盛，包括深碗的内容物都可以拍摄。

三：实物视觉造型

碗内加些餐具增加层次感，相机设置白平衡、对比度增强食物的通透感，食物拼盘摆拍、配料搭配、装饰都很关键，对画面的美感甚至起到决定性的作用，一定要提前选好拍摄道具。

四：拍摄构图

美食拍摄要注意构图，要留空白，不要太饱满，可以自己多看大片，学习九宫格构图法。

任何一张图片的拍摄都会结合其自身特点选择合适的拍摄方法，打造出更好的视觉效果。

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