天冷了 多吃这“三黑”（不仅头发长得又浓又密 而且气色很好）

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不知道大家有没有听说过这样一句话，在我们生活中，黑色食物的营养成分非常丰富，对于身体的保健养生作用都非常明显，可谓是集养生与保健一体的功能性食品。

在我们身边都有什么是黑色食品呢，就拿这些来说吧，黑豆，黑米，黑芝麻，黑木耳，黑糯米，黑枸杞，黑蘑菇等等，在对身体疗养进补方面，都十分有效，老人小孩若长期食用，就连头发都十分茂密。

在中医养生的说法中，黑色食材是调养保健的重要食物，通常会用“通、调、排、补”的方法循序渐进，来达到养生保健的目的，把身体养好了，人也就精神了，气色能明显感觉到红润焕发光彩。

通指的是通气血，调就是调五脏六腑，排是排毒，补是补充身体能量所需，以此结合慢慢进补，就能得到明显改善。如果身边有脸色蜡黄，手脚时常冰凉的人，大多是肾脏不好的表现，一定要注意了。

多吃黑色食物好处多多，不仅具有很高的食用价值，还含有人体中必需的氨基酸，这有助于人体延缓衰老，有效改善脱发的作用。

冬天需养肾，才能避免寒气入体，黑色食物是滋阴养肾的上好佳品，天气冷了多多食用，才能使身体更健康。三黑是我们日常生活中非常常见的食材，指的便是黑芝麻，黑米与黑豆，简称“三黑”，那么“三黑”怎么搭配才能呈现最好的效果呢？下面我把方法交给大家，中老年建议尝试。

所需食材：黑米两百克、黑芝麻，黑豆分别150克、糯米粉100克、花生50克、核桃50克

第一步，买回来的黑豆先清洗干净，与黑芝麻，黑米一起分别倒入锅中不断翻炒， 把表面水分炒干后，再转小火不断翻炒，待黑豆呈现裂开的症状就可以放凉备用了， 黑米只需散发香味就可以关火，放凉一边备用，黑芝麻发出响声就可以关火备用了。

第二步，将“三黑”依次倒入破壁中打成粉，呈细碎粉状即可停止。

第三步，将配料花生与核桃也一起倒入锅中，炒至变色即可盛出放凉备用。

第四步，将花生皮剔出不要，随后与核桃一起用重物压碎。

第五步，把糯米粉倒入锅中翻炒，直至变色闻出香味即可关火。

第六步，将前面处理好的“三黑”与花生胡桃碎一起倒入面粉中搅拌均匀，这样就得到了健康养生的“三黑”粉。

第七步，需要吃的时候用滚烫的开水冲泡“三黑粉”，水量不需太多，搅成芝麻糊状即可。

这样做出来的“三黑粥”非常营养健康，随时吃随时泡，不费时间省心省力。把它当作早餐每天吃一吃，强身健体，滋阳补虚的作用明显，腰不酸了，头发不掉了，就连手脚也会温暖许多，赶快试一试吧！

温馨小贴士：三黑粥除了加花生核桃搭配以外，还可以根据自身口味，添加红枣，枸杞等养生食物。

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