天冷了 记得多喝2种汤（口感香甜做法简单 女人常喝气色好）

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天冷了，记得多喝2种汤，口感香甜做法简单，女人常喝气色好

前几天还在感慨为什么入秋了还这么热，转眼这几天就跟变了个季节一样，冷的不行，最近出门都得穿厚厚的外套了。而且最近也能明显感受到气候的干燥，皮肤、嘴唇、喉咙也是干得不行，大家还是要注意，尽可能多喝点热水。

除了衣物保暖之外，我们在“吃”上也要转换一下了，生冷的东西不要碰，多喝点多吃点温热的食物才是正解。

天冷了，喝汤也该提上日程了，在不少人心目中，汤羹的营养是十分丰富的，坚持喝有很好的滋补作用。确实如此，尤其是对于女性朋友来说，更要多喝汤，对身体十分有好处。今天我想分享两种汤羹的做法，女人们记得做给自己喝，坚持喝美容养颜气色好。

天冷了，记得多喝2种汤，口感香甜做法简单，女人常喝气色好。

【银耳莲子汤】

所需食材：银耳、红枣、莲子、冰糖、枸杞

1、从市场上买品质好一点的干银耳，要做银耳莲子汤之前，需要提前几个小时，用清水把银耳泡上。泡大泡软之后，我们把银耳底部发黄的硬根切掉，然后撕成小朵。

2、往锅内加上适量的清水开始烧，烧开之后再把银耳放进去。银耳放进去之后，先盖上锅盖煮15分钟左右，然后我们开盖用勺子将银耳快速搅拌一段时间，搅拌至银耳出胶、非常浓稠的时候就可以了。

3、上面这是银耳出胶非常关键的一步，就是中火煮一段时间之后，用勺子快速搅拌，如果大家感觉自己煮银耳不容易出胶的话，可以试试这种做法。银耳出胶之后，我们转小火，然后把剩余的食材加进去。

4、最后我们继续煮上10——15分钟左右，就可以关火盛出来了。

【酒酿小圆子】

所需食材：糯米小圆子200g、甜酒酿350g、糖桂花、白糖、枸杞、鸡蛋、淀粉

1、准备半碗淀粉，然后往里面加上适量的清水，将其调制成水淀粉。准备一个鸡蛋，然后将蛋清分离出来备用。

2、锅中放适量的清水，将其烧开后把糯米小圆子放进去开始煮。跟煮饺子一样，点两次水，小圆子就熟了，将其捞出来过凉水。

3、锅中重新放一碗清水，然后将酒酿倒进去，将其烧开。烧开之后将小圆子控干水分倒进去继续煮。煮到再次水开后，我们往里面加上水淀粉开始勾芡。

4、最后加入鸡蛋清、适量的糖桂花、白糖和枸杞，搅拌均匀之后就可以关火盛出了。

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